兒童缺鋅可能表現為:吃火柴棍、生麵粉、泥土、砂粒、紙皮和煙頭等。 所以, 一旦你的孩子有上訴症狀, 則極有可能是缺鋅所至。
五個簡單的補鋅小食譜 補鋅食譜
1、山楂水:山楂片50克, 白糖10克, 沸水150克, 將材料放杯子裡, 沏入沸水加蓋燜, 至水溫下降到微溫時給小孩喝。 2、蝦米煮幹絲:豆腐乾4塊, 蝦米30克, 麻油50克, 鮮湯250克。 做法與平常做菜一樣。 3、蘿蔔絲魚湯:活鯽魚1尾, 蘿蔔250克, 料灑10克, 蔥、薑、精鹽各5克。
4、蝦米扒瓜脯:幹蝦米60克, 節瓜1200克, 骨湯、薑、蔥、蠔油、食油、精鹽、白糖、醬油、料酒各適量。 5、珍珠銀耳湯:銀耳、水澱粉各25克, 雞脯肉150克, 雞蛋2個.