五六十度溫水沖調奶粉最佳

沖奶粉不僅要考慮用什么水， 還要考慮什么溫度最好， 因為這會直接影響到奶粉的營養。

不同牌子的奶粉有不同的配比說明， 但一般來說都是用40—60攝氏度的溫水沖較好。 這個溫度不僅有利于加快化學反應的速度， 促使糖、奶粉等在液體里的溶解， 調出比較均勻的溶液， 且能保證奶粉里的營養物質不被破壞。

如果水溫過高， 一是會使奶粉結塊， 無法充分溶解；二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊， 影響消化吸收。 另外， 某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質（如含雙歧桿菌）等很容易因此遭到破壞，

沖調奶粉時， 可用手腕內側皮膚測溫， 以感覺溫熱而不燙手為宜。 或者也可先將1／3的涼開水和2／3的熱開水混合， 然后放入適量奶粉搖勻。 注意搖時不要太用力， 否則可能產生氣泡， 引起脹氣。 如果奶沒有喝完， 切忌反復煮沸， 以免營養物質損失， 可用溫水或溫奶器溫熱。

沖奶粉最好選用燒開過的自來水， 不要用礦泉水。 因為礦泉水含礦物質較多且成分復雜， 嬰兒腸胃消化功能及腎臟功能發育還不健全， 容易增加腎臟負擔。 另外， 也不能用米湯沖奶粉，

    轉載：好孩子育兒網