人體長高主要取決於長骨的生長發育， 尤其是大腿的股骨和小腿的勁骨、肥骨。 這裡推薦有助於升高增長的五大食品， 下面為您介紹一下：有助於孩子長高的五大食品。
第一是白色食物
牛奶是一種全營養品， 它含有豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、磷等， 對增高極為有利。
◎ 小貼士——牛奶飲用的誤區
(1)牛奶應該煮開喝
牛奶煮熟後， 營養會有所損失， 而且煮的時間越長， 損失越大。 這是因為隨著溫度的升高， 牛奶中所含的維生素、蛋白質等營養成分都會發生化學變， 不僅色、香、味降低， 還會轉化成其它物質， 所以牛奶加熱時間不宜過長。
Advertisiment
如今家中購買的鮮奶， 一般都是經過消毒的， 可直接飲用;如果喜歡喝熱奶， 可採取隔熱加溫的辦法， 把新鮮的袋裝奶放進熱水中5分鐘即可， 這樣能夠保留更多的營養。
(2)給孩子喝的牛奶越純越好
給孩子喝太純的牛奶， 這是不對的， 因為純牛奶中所含蛋白質是母乳的3倍， 孩子太小， 無法消化和吸收過多的營養物質， 喝太純的牛奶會引起孩子腹瀉拒食等現象， 所以在給孩子喝牛奶的時候要兌些水和適量的糖， 以便於消化。
不過加水和糖必須定量， 不要太多。 一般是每毫升牛奶加5克左右的糖， 20%左右的水就可以了。
(3)喝奶之前扔掉奶皮
在煮牛奶的時候我們會看到這樣的一層奶皮， 很多家長在喂孩子的時候都將它去掉，
Advertisiment
(4)牛奶中加入果汁更有營養
有些家長喜歡在牛奶中加些果汁， 一方面孩子愛， 另一方面認為這樣更有營養， 專家指出， 其實這也是不科學的， 因為牛奶中的蛋白質遇到這些弱酸性飲料會形成凝膠物質， 很不容易消化， 所以應該將飲用果汁的時間與喂牛奶的時間隔開， 一般有一個小時就可以了。
(5)牛奶可以和稀飯米湯一起餵食
還有很多家長喜歡在牛奶中加一些稀飯、米湯再喂孩子， 其實這也是不對的。
有人做過實驗， 將牛奶與米湯摻和以後放在不同的溫度下， 結果維生素A損失了很多， 孩子缺了它可不成，
Advertisiment
第二是棕色食物
沙丁魚是蛋白質的寶庫。 另外也可以食用魷魚、鮑魚、鯉魚和含鈣、磷比較豐富的魚鬆等。
◎ 小貼士——
(1)魚類還可以促進傷口癒合
蛋白質不但能增進幼兒成長發育， 有傷口的時候， 它可以使其傷口快好起來。 而魚類的蛋白質含有人體所需之九種必需胺基酸， 這些蛋白質到我們身體後， 約有87-98%皆可被我們人體所利用， 所以魚是“一級棒”的蛋白質來源。
(2)選購魚類需注意事項
父母在餵食小孩子時要注意把魚刺去掉;除此之外， 選購魚類時需注意五點事項：
1.肉質要有彈性。
2.魚鰓呈淡紅色或暗紅色。
3.眼球微凸且黑白清晰。
4.外觀完整， 無鱗片脫落之現象。
5.無臭腥味者為新鮮的。
(3)提醒
1、不是指吃魚就萬事皆成了，
Advertisiment
2、除了食物均衡外， 還要注意食物是否富變化性及符合孩子的口味。
