五指毛桃配什麼煲湯好：五指毛桃素湯
材料：五指毛桃(幹)150g， 土茯苓50g， 幹香菇50g， 荷包豆50g， 赤小豆50g， 靈芝50g， 羅漢果5g。
做法：全部材料洗淨， 放水泡30mins， 大火煮開， 文火煲1.5~2小時即可。
五指毛桃配什麼煲湯好：五指毛桃煲豬骨
材料：五指毛桃100g， 豬骨2塊， 雞腿1個， 枸杞20g， 蜜棗2顆， 鹽少許。
做法：
1、豬骨洗淨， 雞腿洗淨、剁成小段;蜜棗、枸杞洗淨;五指毛桃用清水浸泡10分鐘， 清洗乾淨。
2、鍋中燒水， 水開後放入豬骨焯燙1分鐘。 撈出豬骨後， 放入雞腿焯燙1分鐘。
3、將焯燙後的豬骨和雞腿洗去浮沫， 放入湯煲加入清水800ml大水滾開， 用飯勺小心撇去浮沫。
4、放入五指毛桃、枸杞和蜜棗轉小火，
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五指毛桃配什麼煲湯好：五指毛桃瘦肉湯
材料：豬瘦肉半斤， 薑一小塊， 五指毛桃一把， 芡實一小把， 雲苓一小把， 枸杞適量， 蜜棗一個， 鹽適量。
做法：
1、冷水下肉， 飛水， 水開就關火， 撈起， 放入湯鍋中。
2、五指毛桃洗乾淨瀝幹水放鍋裡， 其他材料沖洗幾次， 放鍋裡。 拍一大塊薑放鍋裡。
3、加入3升水， 必須一次加夠水， 大火燒開， 開了轉小火， 小火再煲一個半小時到兩個小時。
4、喝前調入鹽。
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五指毛桃配什麼煲湯好：五指毛桃薏米湯
材料：薏米50克， 芡實50克， 五指毛桃400克， 牛大力100克， 排骨500克， 薑五片， 棗五六粒。
做法：全部材料洗乾淨， 大火燒開， 小火煲兩個半小時， 最後放鹽即可。
五指毛桃配什麼煲湯好：五指毛桃海底椰燉水鴨
材料：水鴨4-5塊，
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做法：
1、水鴨切塊焯水洗淨待用， 水裡可加入料酒和薑片去腥。
2、五指毛桃洗淨剪成小段， 或者繞成一小捆打個結， 方便放入小燉盅內;海底椰洗淨;芡實和淮山提前浸泡2小時。
3、把水鴨、五指毛桃、芡實、海底椰、淮山、薑片一起放入小燉盅， 加8-9分滿的水， 放入隔水燉鍋， 煲2.8個小時即可。
4、出鍋根據個人口味加鹽調味即可。
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