五種“髒”食物 寶寶要謹慎

寶寶正是長身體的時候， 媽媽們都恨不得把所有的好吃的都給孩子， 好讓孩子長個大高個兒。 不過， 寶寶吃東西也要講究科學， 有些食物有時是有害處的， 寶寶需要多多注意。 為了寶寶們的安全成長， 媽媽們要知道以下幾種比較“髒”的食物， 讓寶寶謹慎。

五種“髒”食物 寶寶要謹慎

1、碎牛肉

通過對漢堡包中的肉的調查後發現， 碎牛肉含有53%的產氣莢膜梭菌， 30%的葡萄狀球菌， 12%的李氏桿菌。 所以要吃碎牛肉的話， 在超市的時候選擇那些經過輻射處理的碎牛肉， 一般包裝上會印有經過輻射處理的標誌。 在家中做處理的時候， 可以在牛肉中加入新鮮的牛至油可以防止大腸桿菌的滋生。

2、雞肉

經過對484只肉用仔雞的研究後發現， 有42%的被彎曲桿菌感染， 12%的被沙門氏菌感染。 而最新調查發現， 美國每人每年食用70磅(35公斤)的雞肉， 比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。 所以，

給寶寶吃的雞肉， 要儘量選擇那些自由放養場養的雞。 這些雞棲息的場所更大， 一次屠宰的數量也少， 所以安全性較高。 另外， 母嬰專家提醒媽媽們， 為了避免食品中毒， 在將生肉買回之後， 先用清水泡一下， 而不是直接將其放在烤碟裡。 這個捷徑可以避免雞肉和其他食物帶來的感染。 在切肉的時候， 要清洗案板和刀具， 保證清潔。

3、生蠔

　科學家表示， 生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌， 從而導致腹瀉。 所以， 媽媽最好購買經過著名廚師處理過的生蠔， 並且要煮得熟透了才能吃。

4、 雞蛋

雞蛋中有著很多細菌， 雖然巴氏消毒法已經使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低， 但細菌仍然存在。 所以在選擇雞蛋時，

要留意裝雞蛋的紙板箱， 只要找到經過高溫消毒的字樣即可， 還有有效期。 檢查每個雞蛋看有沒有裂縫， 因為細菌很容易從裂縫中鑽進去。 把雞蛋放在其紙盒裡， 然後放在冰箱裡最涼快的地方。 打過雞蛋後， 記得洗手。 另外， 最好吃熟雞蛋， 生雞蛋中的細菌可能還沒有完全被殺死。

5、碎土雞肉

很多人很喜歡土雞肉， 但這是潛在的一種最髒的家禽肉。 研究發現， 有1/4的碎土雞肉含有李斯桿菌、彎曲桿菌、梭菌或是三者的結合。 因此， 媽媽們逛超市的時候要選擇有機土雞。 在結帳的時候， 用專用的裝肉的帶子放置土雞肉。 在家中做處理的時候， 要徹底清潔， 並把清潔好的肉放在單獨的碟子中， 不能和其它碟子混用。

人們常說， 病從口入。

因此， 把好“口”這道關， 才能使寶寶更加健康地成長。 懷孕期為了， 這些食物也是要注意謹慎食用的， 以免對腹中胎兒造成傷害。 育兒知識的學習能夠幫助媽媽們更加瞭解寶寶的真實需要， 所以媽媽們也要多多學習育兒知識。