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五種致命晚餐,別再做給寶寶吃了!

有些爸爸媽媽因為忙於工作, 會將寶寶放在托兒所, 晚上回到家覺得寶寶在托兒所可能吃得不太好, 就想要為孩子做點好吃的, 好讓寶寶補補營養, 這樣做沒問題, 但是有時候媽媽們不注意, 就烹調出不適合晚上吃的晚餐:

糟糕的晚餐一:大魚大肉

魚肉富含優質蛋白質, 是孩子長身體必不可少的營養素, 但是晚餐並不適合大魚大肉。 晚上過量攝入紅肉和加工肉製品會增加患腸癌的風險。 肉油炸或燒烤後, 會產生異環胺類化合物, 也可能導致腸癌, 並且紅肉纖維含量低, 易引起便秘, 從而影響膽酸的中和,

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刺激大腸上皮細胞。

健康之道:給寶寶準備健康的晚餐, 不妨多點新鮮蔬菜, 其富含的膳食纖維可以有助於寶寶通便, 也不會讓孩子腸胃負擔過重。

糟糕的晚餐二:氣體食物

晚上吃一些在消化過程中會產生較多氣體的食物, 如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點等, 會讓人產生腹脹感, 妨礙正常睡眠, 這樣反而不利於寶寶的生長呢。

健康之道:少讓這些容易產氣的食物上餐桌, 如果孩子對某類食物情有獨鍾, 可以放在午餐或者白天食用, 而且一次不要攝入過多。  

糟糕的晚餐三:沒有主食 

很多不吃飯的小朋友就真的是不愛吃“飯”, 有些家長拗不過孩子也就算了,

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讓孩子吃菜代替, 其實這樣的代替並不合理。 米飯、麵條、饅頭都是人們餐桌上常見的主食, 孩子吃飯應保證膳食中穀物等主食提供每天所需能量的50%-60%, 晚餐不吃飯容易造成營養不均衡或者營養不良。

健康之道:多多少少吃點“飯”。 孩子的晚餐應該攝入主食, 不論量多量少都應該吃點。 對於不吃飯的孩子, 爸爸媽媽們應該耐心鼓勵, 要麼就做成可愛的飯團, 或者炒飯, 這樣更能引起寶寶吃飯的興趣哦。

糟糕的晚餐四:大碗肉湯

隨著天氣越來越冷, 晚餐能夠喝一碗熱騰騰的湯是何等幸福的事情。 許多朋友煲湯都會加入肉, 例如排骨湯、雞湯、鴨湯等, 這類湯品營養很棒, 卻不怎麼適合在晚上喝, 本文來自微信公眾號辣媽教室,

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因為這類肉湯一般比較油膩。 對於腸胃功能還很薄弱的寶寶在晚上不一定能接受過於油膩的湯水。  

健康之道:可以讓寶寶在中午喝肉湯, 如果晚上要喝肉湯, 可以撇去大部分浮油再喝。  

糟糕的晚餐五:甜品

有些家庭有晚餐後吃甜品的習慣, 對於小朋友來說自然是極好的, 不過這樣的飲食卻是極不好的。 晚上吃過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。 另一方面, 晚餐後活動少, 甜品中的糖分很難在身體中分解, 進而會轉換成脂肪, 容易造成肥胖, 長此以往也有引發心血管疾病的可能。

健康之道:晚餐到睡覺前都不要吃甜品, 想吃甜品的話, 可以在正餐之間的加餐食用, 而且不宜過甜。

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