您的位置:首頁>正文

五色蔬果的不同功效(組圖)

五色蔬果的不同功效

有科學研究發現, 蔬菜、水果中含有一種與疾病作鬥爭的武器———植物營養素。 根據蔬菜、水果的色澤來區分, 不同的植物營養素對機體有著不同的功效, 最主要是能改善人們的心情。

常吃蔬菜水果能調節心情

蔬菜、水果能改善大腦的化學特性, 協調人體運動能力和維持神經傳輸功能, 使大腦保持良好的工作狀態。

常吃蓮子、藕、紅棗、桂圓等有養心安神的作用, 對緩解焦慮症和抑鬱症有一定幫助;各種酸味水果富含維生素C, 是治療體虛乏力的良藥, 可以緩解消極情緒;香蕉、甜瓜、鳳梨中含有特殊的氨基酸,

Advertisiment
這種氨基酸被稱為“快樂激素”, 能幫助機體克服精神憂鬱, 緩解緊張情緒;洋蔥富含抗氧化劑———槲皮酮, 具有消炎和鎮靜的作用, 古埃及人用洋蔥來放鬆肌體, 幫助睡眠;辣椒能刺激神經末梢產生熱辣的感覺, 促使大腦釋放內啡呔, 因此吃紅辣椒能使人體產生短暫的愉快感和興奮性;吃大蒜使人不易疲勞, 減少焦慮, 抑制惱怒和煩躁;生菜、菠菜和芹菜能緩解精神乏力;蘿蔔能使人振作精神;包菜能防多愁善感;番茄令人心曠神怡;紫菜有舒緩、鎮靜之功效, 對改善失眠有一定幫助。

顏色各異功效不同

櫻桃等紅色果蔬

紅色:南瓜、櫻桃、番茄等, 能使人產生興奮和喜悅的感覺, 幫助減少冷漠和憂鬱。

Advertisiment

杏等黃色果蔬

黃色:杏、梨、香蕉等, 能刺激神經和消化系統, 有助於提高邏輯思維能力, 並有助於增加自信。

黃瓜等綠色果蔬

綠色:菠菜、黃瓜、青椒等綠色蔬菜象徵環保, 富有生機與活力, 有平息激動情緒的作用, 對克服疲勞和消極情緒有一定作用。

藕等白色果蔬

白色:椰汁、蓮子、藕等, 能幫助人保持樂觀心態, 是調節心情的“靈丹妙藥”。

柳丁等黃色果蔬

橙色:柳丁、柑橘能增強體力, 調節情緒, 減輕身體疼痛的敏感性, 有助於肌肉鬆弛。

相關用戶問答