孕期補鈣, 相信每一位媽咪都不陌生了。 不過, 孕媽咪千萬別一頭紮進了補鈣工作中, 殊不知生活中的很多食物卻降低了補鈣的效果。 下面, 小編即將為孕媽們盤點藏在食物中的五大補鈣剋星, 幫助媽咪們高效補鈣。
補鈣剋星一:植酸
小編課堂:食物中的植酸與消化道中的鈣結合會產生一種不能為人體所吸收的物質——植酸鈣鎂鹽, 從而大大降低人體對鈣的吸收。
常見含植酸的食物:大米、白麵
小編支招:在食用大米時, 孕媽咪可先將大米用適量的溫水浸泡一會, 使米中的植酸酶將大部分植酸分解;除此之外,
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補鈣剋星二:鈉
小編課堂:孕媽咪攝入過多鈉也會影響身體對鈣的吸收, 同時還可能導致人體骨骼中鈣的流失。 而腎臟每天要把多餘的鈉排出體外, 在每排泄1000毫克鈉的同時, 也會耗損26毫克的鈣。 長期如此就會導致孕婦出現缺鈣的情況。
常見含鈉的食物:鹽
小編支招:一直以來, 小編都不主張孕媽咪食用過多的鹽。 研究表明, 正常孕婦每日的攝鹽量以7-10克為宜。 所以, 孕媽咪要少吃鹽, 飲食以清淡為主。
補鈣剋星三:草酸
小編課堂:懷孕後, 很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜。 但是, 一些常見的蔬菜中含有草酸,
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常見含草酸的食物:菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹筍等蔬菜
小編支招:孕媽咪補鈣期間, 對於這些含草酸的蔬菜最好是合理攝取, 每天的攝取量不應該超過500-750克。 且在食用時, 最好先將這些蔬菜放在水中焯一遍, 這樣可以大大減少蔬菜中的草酸含量。
補鈣剋星四:脂肪酸
小編課堂:很多孕媽咪在懷孕期間都會通過吃一些含脂肪的食物來補充一些營養, 但脂肪分解出來的脂肪酸(特別飽和脂肪酸)在胃腸道會與鈣形成難溶物, 使鈣的吸收率降低。
五類物質 讓准媽媽補鈣頻頻失敗
常見含脂肪酸的食物:油脂類食物
小編支招:日常飲食中,
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補鈣剋星五:磷酸
小編課堂:正常情況下, 人體內的鈣:磷比例是2:1, 但是, 如果孕媽咪過多地攝入含磷的食物, 使鈣:磷比例高達1:10-20, 那麼, 過多的磷就會把體內的鈣“趕”出體外。
常見含磷酸的食物:碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等
小編支招:碳酸飲料、炸薯條等“垃圾”食品, 不僅沒有營養、而且熱量高, 容易使媽咪們發胖, 降低身體免疫力, 孕媽還是別碰為妙。 在動物肝臟中, 雖然維生素和微量元素的含量很高, 可是一旦孕媽咪食用過量, 不僅會影響鈣的吸收, 還會有使胎寶畸形的危險, 所以媽咪吃動物肝臟一定要適量哦!