亨氏豬肝蔬菜營養米粉評測

1、亨氏豬肝蔬菜營養米粉產品資訊

豬肝中含有豐富的鐵質、蛋白質、卵磷脂和微量元素， 有利於兒童的智力發育和身體發育。 不過豬肝有腥味， 單獨煮也不好吃。 米粉中加入豬肝和其他蔬菜的做法比較普遍， 我們一起看看亨氏豬肝蔬菜營養米粉怎麼樣吧。

評測產品資訊

產品名稱：亨氏豬肝蔬菜營養米粉

產品規格：225g/盒

適用年齡：6-36個月適用

生產企業：亨氏聯合有限公司

生產批號：20120303 15:36D

2、包裝設計評測

評測專案一：包裝設計

亨氏豬肝蔬菜營養米粉外包裝是綠色的， 看起來十分清爽。 與亨氏同系列的米粉一樣，

易撕口在包裝盒頂部， 呈長條狀， 顯眼又容易撕開。 打開紙盒， 可以看到裡面密封包裝的米粉。 包裝感覺比較厚， 密封性不錯。

3、組織形態評測

評測專案二：組織形態

米粉的組織形態（顏色、氣味、形狀）也能幫我們初步判斷出一款米粉的優劣。 品質好的米粉顏色應該均勻一致， 有米粉特有的香味， 沒有其它氣味， 如香精味等。

評測方法

取適量米粉倒入碗中， 觀察其組織形態。

評測結果

觀察上圖， 我們發現亨氏豬肝蔬菜營養米粉呈淡淡的橘紅色。 由於這款米粉不是純米粉， 含有豬肝、番茄、胡蘿蔔等， 因此米粉呈淡橘紅色很正常。 米粉呈片狀， 相對其他片狀米粉來說面積略大。 仔細聞米粉的味道， 沒有聞到異味和豬肝的腥味，

有淡淡的米香味。

4、沖調性評測

評測項目三：沖調性

沖調性較好的米粉， 以適量的溫開水沖泡或者煮熟後， 經充分攪拌應呈潤滑的糊狀。

評測方法

按照米粉盒身上標注的沖調比例及沖調方法， 取一定量的米粉， 用溫開水沖泡， 用湯勺按同方向稍微攪拌， 調成糊狀， 觀察其性狀。

評測過程及結果

首先稱量30g的米粉置於碗中， 然後取190ml溫水倒入碗中， 一邊倒一邊攪拌。 沖調過程中可以聞到淡淡的豬肝味道， 不過這種味道不腥， 比較容易接受。 攪拌後的米粉有結塊。

5、粘稠度評測

評測項目四：粘稠度

米粉的粘稠度越大， 說明吸水量越大， 同等品質的米糊可用更多品質的水來沖調， 產品自然也就更實惠。

評測方法

用湯勺舀起沖調好的米粉，

緩緩向下傾倒， 觀察其粘稠度。

用湯勺舀起沖好的亨氏米粉， 向下傾倒， 可以看到米粉結成大塊滑落到碗中， 說明其粘稠度比較大。

6、每日消費價格評測

評測項目五：每日消費價格

價格也是影響媽媽購買米粉的重要因素之一。 由於每款米粉的淨含量不一樣、沖調方法也不一致， 因此不能簡單地用總價來判斷米粉的消費價格。

評測方法

以寶寶每日食用3次為標準

1盒米粉可供食用的天數=米粉品質（g）÷每次沖調量（g）*每日哺喂次數（3）

每日消費價格=米粉總價（元）÷可供食用天數

評測結果

1盒亨氏豬肝蔬菜營養米粉的每日消費價格=19.9÷（225÷30*3）≈7.9（元）， 價格不貴。 如果寶寶吃奶量比較大每天只吃兩次米粉的話， 就更加划算了。

評測總結

綜上所述，

亨氏豬肝蔬菜營養米粉包裝密封性良好， 米粉呈片狀， 粉質乾燥。 沖調後粘稠度很大， 有淡淡的豬肝香味， 但不算腥。 按照每天給寶寶食用三次的話， 其每日消費價格為7.9元， 價格適中。