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什錦豆腐的做法

適宜年齡 產後 功效 開胃健脾厚腸 主料 豆腐200g木耳20g香菇20g黃瓜20g裡脊肉100g 輔料 鹽2g醬油1勺雞精2g料酒1勺蔥一小把薑一塊 製作步驟 1. 鍋中留底油, 爆香蔥薑。 2. 下入肉片, 炒至肉片變白, 加入醬油 糖 料酒。 3. 放入木耳 香菇 和炸好的豆腐翻炒, 加鹽後 再加入一點水。 4. 燒制1分鐘後加入黃瓜片和雞精即可。 小貼士 1、如果你用的是鮮香菇, 在第4步中直接加水就可以了。 2、菜出鍋之前, 淋少許香油, 菜菜的味道會更香哦!怕肥的同志就算了。
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