什麼情況下孩子不能吃雞蛋

雞蛋富含蛋白質， 維生素、鈣、鉀等人體所需的營養物質， 也是媽媽為了給寶寶補充營養必備的食物， 但吃雞蛋也有講究， 媽媽們一定要瞭解在哪些情況下孩子不能吃雞蛋， 給寶寶最好的保護。 那麼， 什麼情況下孩子不能吃雞蛋呢?

什麼情況下孩子不能吃雞蛋？一、半歲前的嬰幼兒不宜食用雞蛋清

因為他們的消化系統發育尚不完善， 腸壁的通透性較高， 雞蛋清中白蛋白分子較小， 有時可通過腸壁而直接進入嬰兒血液， 使嬰兒機體對導體蛋白分子產生過敏現象， 發生濕疹、蕁麻疹等病。

什麼情況下孩子不能吃雞蛋？二、不宜吃煎炸雞蛋

因為在煎雞蛋和炸雞蛋時， 蛋被油包住， 高溫的油還可使部分蛋白焦糊， 使賴氨酸及其它氨基酸受到破壞， 失去營養價值， 食用後還會在口腔和胃內不易和消化液接觸， 使消化受到影響。

什麼情況下孩子不能吃雞蛋？三、發熱病兒不宜吃雞蛋

雞蛋蛋白食後能產生“額外”熱量， 使機體內熱量增加， 不利於病兒康復。