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什麼是土豆泥?

什麼是土豆泥?所謂土豆泥(Mashed Potato)就是以土豆為原料, 添加一些相應的調料, 放到容器中煮熟, 以工具搗成泥狀所做成的一種食品, 是饞寶寶們最喜歡的輔食之一。

土豆蒸熟, 放厚一點保鮮袋裡, 用擀麵杖或者杯子之類壓爛, 加點牛油、牛奶、鹽、黑胡椒, 當然也可以加一點培根碎, 攪拌均勻後再蒸一下, 味道比上述兩種都好太多了, 而且特別簡單

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