什麼是羊奶粉 究竟羊奶粉好還是牛奶粉好？

首先， 我們需要瞭解什麼是羊奶粉？其實所謂的羊奶粉， 是用山羊奶加工製成的配方奶粉。 同新鮮牛奶一樣， 新鮮羊奶也不能直接餵養嬰幼兒， 因為它們的蛋白含量大約是母乳的2倍， 嬰兒的腎臟發育不成熟， 容易加重嬰兒腎臟負擔；酪蛋白和乳清蛋白的比例也不合適。

羊奶粉好還是牛奶粉好

近年來， 羊奶粉風靡配方奶粉行業。 它的走紅很大程度是建立在和牛奶粉比較的基礎上。 隨之羊奶粉的推出， “羊奶粉比牛奶粉好”、“羊奶粉更接近母乳”、“奶中之王”等言論就不脛而走。 到底羊奶粉好還是牛奶粉好呢？

實際上， 這樣的比較是不科學的。 羊奶和牛奶在未經調整成分的情況下， 都與母乳成分有很大的差別， 都是不可以直接給嬰兒吃的。

1、乳清蛋白和酪蛋白的比例。 成熟母乳中兩者比例通常在60：40左右， 而羊奶和牛奶分別在22：78和18：82左右， 與母乳相去甚遠。 生產嬰兒配方奶粉時是通過添加乳清蛋白來調整， 以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例。 因此， 合格的嬰兒配方奶粉， 無論是羊奶粉還是牛奶粉都不會有太大區別。

2.蛋白質結構。 配方奶粉必須含有與母乳類似的必需氨基酸以及半必需氨基酸組成， 才能滿足嬰兒生長發育對氨基酸的需求。 羊奶蛋白質的氨基酸模式與牛奶的很接近， 卻與母乳的有很大不同。

比如相對於母乳，

二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低， 而蛋氨酸的比例卻很高， 因而都需要調整乳清蛋白/酪蛋白比例， 或者額外添加氨基酸來使之接近母乳的氨基酸模式。 在這一點上， 羊奶粉並不優於牛奶粉。

不管羊奶還是牛奶， 在製成嬰兒奶粉的過程中， 都是盡力去模仿母乳的成分的。 即使部分營養成分在羊奶中的含量比牛奶中的高， 也已經在母乳化的過程中給統一了。 因而， 羊奶粉和牛奶粉的最大區別， 其實只是其中的蛋白質來源不同。

羊奶粉好還是牛奶粉好？我們來聽聽各位媽媽的說法：

賢賢媽：羊奶好， 羊奶喝了不上火。 而且也沒聽說羊奶有什麼問題奶粉的事出現

豆豆媽：羊奶牛奶粉都是模仿母乳。

一樣的。 如果是為了媽媽輕鬆一點想一下子斷奶。 那還是牛奶吧。 技術比較成熟。 品牌也多， 比較放心點。 我家寶寶以前不舒服的時候喝過美贊臣。 還不錯， 另外我聽朋友說惠氏還是不錯的。

小冬瓜媽：羊奶粉不好消化， 牛奶粉會比較適合寶寶的腸胃

飛仔媽：好像是羊奶粉好一些,我有個朋友是學醫的,他上次根我說平時喝牛奶,隔兩三天在奶粉里加一勺羊奶.

小萌媽：無論是羊奶還是牛奶只要寶寶喝著適應生長發育各項指標發育的很好,沒有什麼不良反應就是好的

仔仔媽：相對牛奶來說， 羊奶的確營養價值更高， 且更接近母乳。 我一姐妹剖腹產的， 產後沒有奶水， 醫生就是建議吃羊奶粉餵養寶寶的。 我姐妹買的是優乳貝的配方羊奶粉，

吃著還不錯， 不會上火， 覺得蠻好的， 寶寶現在很健康^^

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