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什麼是羊奶粉

市面上的羊奶粉, 是用山羊奶加工製成的配方奶粉。 同新鮮牛奶一樣, 新鮮羊奶也不能直接餵養嬰幼兒, 因為它們的蛋白含量大約是母乳的2倍, 嬰兒的腎臟發育不成熟, 容易加重嬰兒腎臟負擔;酪蛋白和乳清蛋白的比例也不合適。

網上流傳著很多羊奶比牛奶營養高很多的言論, 但羊奶真的有那麼多神奇的功效。 臨床醫生表示, 從營養角度講, 羊奶粉和牛奶粉的營養價值大致相同, 但牛奶的蛋白質和鈣含量比羊奶高一些。

誤區:羊奶粉不會過敏

羊奶粉也有可能引起過敏。 羊奶粉和牛奶粉中都含有一種異性蛋白質如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白,

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這兩種蛋白就是過敏源。 只是這兩種蛋白質在牛奶和羊奶中含量差異很大:牛奶中的含40-50%, 而羊奶中含1-3%。 無論是配方羊奶粉還是配方牛奶粉都可能導致寶寶過敏, 但是羊奶粉的機率要低得多。

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