什麼時候添加輔食 怎樣正確地添加輔食

隨著寶寶的長大， 爸爸媽媽需要給寶寶添加輔食了， 那麼怎麼添加輔食最好？從什麼時候開始？各階段吃什麼類型的輔食？別著急， 星寶寶育兒專家會逐個解答這些問題。

在家和姐妹們聊到輔食添加的問題， 在先添加米湯還是先添加蛋黃的問題上， 大家的意見都不一致， 來問問論壇的姐妹們， 先添加哪種比較好啊？

依戀寶寶 的回復：輔食添加中， 最先添加的應該是不會引起過敏的、好消化的食物， 米粉， 米湯是最好的， 腸胃適應後再添加蛋黃， 一次四分之一個， 可以先整只雞蛋水煮， 開鍋後再煮10分鐘，

把雞蛋煮老， 儘快將蛋黃與蛋白剝離。 從1/4個開始添加， 放一點點溫水、米湯、奶或果汁攪拌成糊， 用小勺喂寶寶。

小月亮媽媽 的回復：寶寶4個月開始主要是身體裡鐵的缺失， 你首先可以喂蛋黃的四分之一， 緊接著可以吃米粉， 蔬菜， 水果， 不過不能操之過急， 應該先少再多， 先稀再稠， 先單一再複雜的方法添加。

星寶寶小編說：

添加輔食應遵循以下原則：

1、從少到多， 使嬰兒有一個適應過程， 如添加蛋黃， 先由1/4開始， 孩子無其他不適， 大便正常， 2—3天后增至1/3—1/2個， 再漸漸增至吃一整個蛋黃。

2、由稀到稠：按如下順序添加——先液體（如米糊、菜水、果汁等）， 再泥糊（如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等）， 再固體（如軟飯、爛麵條、小饅頭片等）。

3、從細到粗：寶寶的食物顆粒要細小，

口感要嫩滑， 鍛煉寶寶的吞咽功能， 為以後過渡到固體食物打下基礎。 在寶寶快要長牙或正在長牙時， 媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大， 這樣有利於促進寶寶牙齒的生長， 並鍛煉他們的咀嚼能力。

4、從一種到多種：待孩子適應一種食物後再添加另一種食物， 不能同時添加幾種。

5、與寶寶的月齡相適應。 不同月齡的嬰兒身體發育不一樣， 需要對應不同的輔食。 過早添加輔食， 寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉， 消化功能發生紊亂；過晚添加會造成寶寶營養不良， 甚至會因此拒吃非乳類的流質食品。

6、從種類講：應按“澱粉（穀物）——蔬菜——水果——動物”的順序來添加。 首先應添加穀類食物並可以適當地加入含鐵的營養素（如嬰兒含鐵營養素米粉），

其次添加蔬菜汁/泥， 然後就是水果汁/泥， 最後開始添加動物性的食物（如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉鬆等）。  

★1—3個月的嬰兒：主要的食物是奶， 消化系統還沒有做好接受輔食的準備。

★4—6個月嬰兒：一般嬰兒從4個月始加喂蛋黃。 因為4個月時， 從母體帶來的鐵質逐漸用完。 蛋黃中含豐富鐵質， 加喂蛋黃， 補充鐵質， 預防缺鐵性貧血。

★6個月的嬰兒， 唾液腺已成熟， 唾液中及胃腸有消化澱粉的澱粉酶， 胃的容量也增大了， 胃腸的消化能力增強了， 這些都有利於消化吸收澱粉類食物。 故此階段應添加奶糕、爛粥、麵條、餅乾等。 兩次吃奶之間加喂番茄汁、西瓜水。 果泥、菜泥到6個月時也可增加了。 6個月時還可添加魚泥、肝泥、肉泥及整個蛋了。

★7—9個月嬰兒：這個階段的孩子可以增添鮮蘋果泥、肉鬆、雞蛋粥、肝醬、魚肉、豆腐、餅乾、蛋糕。 這個階段的孩子可以給些點心吃。 不要在飯前給點心， 以免影響食欲。

★10—12個月嬰兒：這個階段的寶寶， 消化功能更成熟了且已長出2個下門牙， 2個上門牙有的長出， 有的未長出。 雖能用牙齒咬碎一些食物， 但仍不會咀嚼， 仍需要成人説明將食物弄碎才能吃。 這個階段的寶寶可以吃碎菜、切成小片的水果、軟飯、稀粥、掛麵、帶餡食品， 還能吃碎肉、碎魚。

注意事項：

1、喂寶寶吃輔食時要讓寶寶學會吃一口咽一口， 不能邊吃邊玩， 不能在寶寶哭、笑的時候喂輔食， 以免嗆到。

2、不建議給寶寶吃果凍， 果凍既沒有營養又容易發生窒息的危險。

3、花生、龍眼等易發生嗆到危險的食物也不能吃得太早， 花生還易引發過敏。

4、鮮奶最好是一歲以後再吃。

5、應在孩子身體健康、消化功能正常時添加， 若孩子生病， 則暫停添加輔食。

6、添加輔助食品時， 還要常留心嬰兒大便情況。

有關添加輔食的正確方法， 媽媽們還可以翻閱《潤唐寶寶輔食餵養》中的《從輔食添加到獨立吃飯》， 其中的內容更具體、更詳盡。 另外， 此書中還推薦了不少輔食食譜， 例如《果泥、蛋泥、菜泥和肉泥》、《營養豐富的肉糜美食》都很有學習價值， 做法也寫得很清楚， 媽媽們不妨學一學、做一做， 給寶寶換換口味。 如果你家的寶寶對食物有過敏的現象， 那就要當心了， 看看《潤唐寶寶食療保健》中的一篇文章《過敏寶寶的輔食添加》， 應該會很有幫助的。

應該會很有幫助的。