寶寶的味覺、嗅覺發育還不完全， 雖然有些食品的天然口味很淡， 但對寶寶來說會很可口。 口味重會給寶寶帶來以下不良影響。 寶寶的消化系統發育尚未健全， 吃鹽過量， 易使唾液分泌減少， 使口腔的溶菌酶相應減少， 病毒在口腔裡便有了滋生的機會， 使寶寶患病的幾率增加； 損害腎臟， 寶寶的腎臟還沒有能力充分排出血液中的鈉（鹽的化學名稱是氯化鈉）， 吃鹽太多， 會損害腎臟， 更嚴重的是會因過多的鉀流失而造成心臟肌肉極度衰弱而發生危險。
如何把握寶寶口味
1、嬰幼兒食品不宜添加香精、防腐劑和過置的糖、鹽，
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2、口味或香味很濃的市售成品輔食， 可能添加了調味品或香精， 不宜給寶寶吃。
3、罐裝食品因為含有大量的鹽與糖， 不能用來作為嬰兒食品。
4、所有加糖或加人工甘味的食物， 寶寶都要避免吃。 “糖”是指再制、過度加工過的糖類， 不含維他命、礦物質或蛋白質， 又會導致肥胖， 影響寶寶的一生。 同時， 糖使寶寶的胃口受到影響， 妨礙吃健康的食物。 玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬於糖， 要避免選擇標示中有此添加物的食物。
5、菜汁、果汁每天吃一種就可以了。 可將100%純果汁， 用一半的水混合。 在家庭製作嬰兒食品時不要使用鹽和糖。 只有當寶寶9-10個月後， 家庭製作輔食時， 可以嘗試給你的寶寶加少許鹽，
