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[什麼食物寶寶吃了能補鈣?]什麼食物寶寶吃了補鈣

養生之道網導讀

:什麼食物寶寶吃了能補鈣?這是很多父母關心的問題, 想要寶寶健康成長, 一定要保證鈣營養的攝入。 那麼什麼食物寶寶吃了能補鈣?今天和大家分享能夠幫寶寶補鈣的食物, 快來看一下吧。
適宜寶寶補鈣食物

奶類製品

奶類是寶寶補鈣的最好來源, 也是作為食補鈣質的首選, 如牛奶、優酪乳、奶粉等。 特別是牛奶營養豐富, 是人體鈣的最佳來源, 而且鈣磷比例非常適當, 利於鈣的吸收。 故牛奶被稱為最“接近完美的食品”, 最理想的天然食品。

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橙汁

柳丁被稱為“療疾佳果”, 含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等, 8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。

豆類食品

豆類的營養價值非常高, 大多豆類都含有數量可觀的鈣質。 但媽媽請緊記, 一歲以後的幼兒才能喝豆漿, 防止一次喝得過多, 以免蛋白質過敏。

綠葉蔬菜

寶寶應該多吃不同的綠葉菜,

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如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

海帶

海帶是一種營養價值很高的蔬菜, 不但富含鈣元素與碘元素, 有助於甲狀腺素合成。 此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。

蝦皮

蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質, 尤其是鈣含量極為豐富, 有“鈣庫”之稱, 是缺鈣者補鈣較佳途徑, 多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。 蝦不要剝皮煲粥可以給寶寶補鈣。

寶寶補鈣食譜

美味牛奶粥

原料:大米50克, 水4杯, 奶粉3調羹。

做法:將大米淘洗乾淨, 用水泡1小時, 放入鍋中熬成粥。 為寶寶盛出一碗粥, 加入3調羹奶粉, 攪拌均勻即可。

胡蘿蔔南瓜粥

材料:胡蘿蔔及南瓜丁共2 0克,

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水1 / 2杯, 稀粥1/2碗。

做法:

1、混合胡蘿蔔及南瓜約2 0 克切碎, 加入1/2杯水。

2、放入電磁爐加熱約1分半。

3、變軟後磨碎放入碗中, 再加入1/2碗粥攪拌。

蛋花豆腐羹

原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

制法:雞蛋打散, 豆腐搗碎, 骨湯煮開;下入豆腐小火煮, 適當進行調味, 並撒入蛋花, 最後點綴小蔥末。

補鈣奧秘:雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣, 吃起來也又軟又嫩, 特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。

肉鬆豆腐羹

材料:豆腐60克、小白菜葉10克、肉鬆5克、澱粉8克、精鹽、蔥姜水少許。

做法:

1、鍋中加水燒至沸騰, 將豆腐過水煮一下, 放入碗內用湯勺研碎。

2、小白菜葉洗淨, 用開水燙一下, 切碎後放入研碎的豆腐中, 加入澱粉(用水稀釋調成湯狀)、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。

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3、將豆腐泥用勺微微壓實, 把肉鬆切成末撒一層在豆腐泥表面, 放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。

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