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代孕期媽媽如何正確補碘?

代孕期間需要攝入量比平常多30%~100%, 大概在175~200微克的碘才能滿足身體的需求。 而補碘的關鍵時間是在準備代孕階段和孕早期, 如果代孕5個月後再補碘, 已經不能預防寶寶智力缺陷的發生。

稍微多吃一些含碘豐富的食物

一杯我們平時引飲用的牛奶中含有的碘是一日所需的一半, 半茶匙含碘鹽的含碘量就是一日所需, 代孕媽媽稍微多吃一些含碘豐富的食物即可, 例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產品, 每週食用一次即可滿足需要。

附:高含量食物Top10(每100克食物所含量)

海帶 1毫克

紫菜(幹) 1800微克

菠菜 164微克

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芹菜 160微克

海魚 80微克

海鹽 2微克

山藥 14微克

碘化食鹽 7600微克

大白菜 9.8微克

雞蛋 9.7微克

補鈣又補碘的美味:紫菜豆腐羹

此菜含大量鈣質的食品, 幫助骨骼生長, 豆腐含豐富的鈣質, 紫菜等海藻食物含豐富的碘質, 碘是甲狀腺素的基本原素, 對生長發育及新陳代謝是非常重要的。

主料: 紫菜(幹) 40克 豆腐 300克 番茄 100克

調料: 鹽 2克 小米麵 10克

做法

1、紫菜先用不下油之白鍋略烘, 再洗乾淨, 用清水浸開, 再用沸水煮一會, 拭幹水分, 剪成粗條。

2、豆腐切成小方粒備用。

3、番茄切成小塊, 燒熱鍋, 加油約2湯匙, 放下番茄略炒, 加入水9/4碗, 待沸後, 再加入豆腐粒與紫菜條同煮。

4、以1湯匙小米麵混合半碗水, 加入煮沸的紫菜湯內, 加鹽調味, 便可關火進食。

健康提示:此菜含大量鈣質的食品,

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幫助骨骼生長, 豆腐含豐富的鈣質, 紫菜等海藻食物含豐富的碘質, 碘是甲狀腺素的基本原素, 對生長發育及新陳代謝是非常重要的。

營養提示

1、紫菜(幹):紫菜營養豐富, 含碘量很高, 可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結功能, 對其他鬱結積塊也有用途;富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶, 治療婦幼貧血, 促進骨骼, 牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇, 可作為治療水腫的輔助食品;紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能, 可促進淋巴細胞轉化, 提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量;紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53。 2%, 有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

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2、豆腐:豆腐的蛋白質含量豐富, 而且豆腐蛋白屬完全蛋白, 不僅含有人體必需的八種氨基酸, 而且比例也接近人體需要, 營養價值較高;有降低血脂, 保護血管細胞, 預防心血管疾病的作用。 此外, 豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。

3、番茄:番茄現在已是不少人餐桌上的美味。 番茄富含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維C, 其中的維生素P含量是蔬菜之冠, 對心血管具有保護作用, 可減少心臟病的發作。 豐富的番茄紅素能清除自由基, 預防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌, 促進紅血球的形成, 利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。 番茄多汁, 可以利尿, 腎炎病人也宜食用。 同時多吃番茄還具有抗衰老作用,

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能使皮膚保持白皙。

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