伊利優質奶粉源於專業態度和技術

此次伊利金海奶粉現代化生產基地觀察行活動， 讓我深刻體會到伊利奶粉的優質根源在於專業態度和技術， 就像董事長潘剛所說“１％的不合格產品， 到了消費者手裡就是１００％的不合格產品， 所以， 企業必須做到每一個細節都要合格， 這樣才能確保消費者 的食用安全。 ”， 我發現伊利對產品品質的專注， 貫穿於整個生產流程， 在伊利的技術檢測中心， 記者瞭解到每８分鐘他們就能檢測出牛奶微生物等多項指標， 對於指標 不合格的不能生產液態奶， 而且奶戶還要接受罰款。 原奶通過檢測後就會進入無人操作的機械化生產程式，

通過常溫雙除菌技術， 既保存了牛奶的營養成份， 又達到了 去除菌體的作用。 整個過程全部由機器密封處理， 沒有一滴牛奶暴露在空氣中。

這次記者還有個小小的發現， 在鮮奶包裝盒的頂端除了印有生產日期和保質期外， 還有一串串條形標碼， 它和一般的商品上的條碼不同， 後來工作人員向我介紹， 這原來是牛奶的身份證， 通過這個數字， 消費者可以檢查到包括牛奶來自哪個廠區， 哪個車間， 哪批次奶牛， 甚至是餵養資料。

在伊利， 現代的科技與傳統共存， 大膽嘗試與責任態度並重。 在罐裝車間中， 記者隨機採訪了一位元伊利的員工， 他的一句話讓我映射很深：“即使我是普通的操作員， 我 也要做最優秀的操作員” ，

我想在這一的精神指引下， 伊利必然會給我們帶來最優秀的牛奶。 一杯牛奶強健一個民族， 我相信伊利會通過它的專注和努力， 員工的責 任感和敬業精神， 讓我們國民的體制變得“更高、更快、更強”， 也一定會實現它2012年進入世界乳業20強的宏偉目標。