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你不知道的寶寶春季飲食經

不管什麼時候, 孩子的飲食結構都要科學安排, 合理搭配。 春季, 氣候乾燥, 容易上火, 在保證孩子攝入足夠蛋白質和脂肪的基礎上, 飲食最好清淡一點, 少吃羊肉和辛辣食品, 少吃甜食, 還要讓孩子多吃水果, 補充維生素。 生食加熱要徹底, 以免引起消化道疾病。 不提倡孩子喝過多的碳酸飲料, 一定要多喝水, 可在水中加入微量食鹽。

錯誤觀念1:牛奶過濃過甜

有的爸媽喜歡將奶粉調得過濃, 糖放得過多, 以為這樣才營養, 寶寶會長得更快。

醫學常識:牛奶濃度過高, 使嬰兒血鈉濃度升高, 血壓上升, 甚至導致抽筋;奶濃度過高還會引起寶寶便秘。

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糖過多會影響鋅的吸收, 引起消化功能紊亂, 營養不能滿足機體需求, 導致寶寶食欲減退, 吸收減少, 抵抗力下降, 容易生病。

營養備案:一般每100毫克牛奶中加糖5--8克。

錯誤觀念2:牛奶餵養過多

有的寶寶只愛喝牛奶, 不吃其他食品, 爸媽也認為, 寶寶喝的牛奶越多就越有營養。

醫學常識:牛奶中乳糖含量較多, 寶寶攝入過量乳糖將影響消化、吸收, 導致腹瀉。 牛奶中的磷含量過高, 會“排擠”體內的鈣元素, 有可能發生低血鈣抽筋。

牛奶含鐵很低, 吸收也差, 僅為人奶的20%, 因此喂牛奶過多, 會影響其他食物攝入, 致使鐵不足而發生貧血。 6個月以上的寶寶僅吃牛奶已經不能滿足生長發育的需要, 久而久之,

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會導致營養不良。

營養備案:合理掌握喂牛奶的量十分重要, 一般牛奶總量一天不要超過600毫克。

錯誤觀念3:酸牛奶飲用不當

因為酸牛奶有較好的保健作用, 爸媽經常一大早就給空腹的寶寶喝優酪乳。

醫學常識:空腹時胃酸過高, 會將牛奶中的乳酸菌殺死而失去保健作用。 還有種錯誤做法是, 天冷時將酸牛奶加熱後給寶寶吃, 結果活的乳酸桿菌被殺死。

脫脂後的酸牛奶會影響寶寶的神經發育, 所以小嬰兒不宜飲用優酪乳。

營養備案:酸牛奶不宜在早上空腹飲用。 另外, 喝酸牛奶後不能立即服抗菌藥物, 否者乳酸桿菌會被抗菌藥物消滅。

錯誤觀念4:加服維生素代替蔬菜

為了彌補寶寶不愛吃蔬菜, 經常便秘的缺陷,

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爸媽買了各種維生素, 代替蔬菜給寶寶吃。

醫學常識:蔬菜不僅是維生素的主要來源, 還含有鐵、鋅、鈣、銅等寶寶不可缺少的微量元素和礦物質。

蔬菜還有一種重要的成分, 即大量的食物纖維, 它能促進腸蠕動, 保持大便通暢, 牙齒清潔, 有利於牙齒和牙齦的健康。

營養備案:維生素不能代替蔬菜, 蔬菜是消除寶寶便秘和齲齒的最佳食物。 如芹菜、蒜苗、胡蘿蔔、玉米及海藻類食物等。

愛心提醒:

市場上供應的嬰幼兒食品中, 經過強化的食品很多。 出於想為寶寶全面補充營養的目的, 家長經常會給寶寶購買某些強化食品。 家長在選購強化食品前, 應仔細閱讀食品外包裝上所標明的營養素含量, 如遇幾種食品中強化營養素是一樣的,

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就只能選購一種, 必要時家長應徵求醫生或專家的意見, 無目的地購買可能會使寶寶發生中毒的危險。 還應注意的是, 寶寶在正常情況下知道饑飽, 當他不願吃時, 不要強迫進食。

寶寶營養的補充有三個注意事項:

注意事項一: 營養攝入豐富均衡

首先, 鈣是必不可少的, 應多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆製品等富含鈣質的食物, 並儘量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料, 因為它們是導致鈣質流失的“罪魁禍首”;其次, 蛋白質也是不可或缺的, 雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇;再有, 春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加, 各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素, 應該多吃;還有, 適當的脂肪攝取, 對寶寶們的成長發育也是很有益處的,

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建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅果, 以補充植物性脂肪。

注意事項二: 天氣乾燥謹防上火

春天多風, 天氣乾燥, 媽媽們一定要注意及時為寶寶補充水分, 除了日常飲水外, 還可以給1歲以上的寶寶適當喝一些蜂蜜水, 既可清肺又可潤腸。 另外, 還要注意儘量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力, 以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。

注意事項三: 過敏寶寶慎選食物

春季寶寶易發過敏, 所以飲食上需要特別注意, 尤其是那些過敏體質的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。

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