孕婦過三伏， 腹中揣火爐。 熱情的夏天到了， 怎樣才能優雅、從容的度過孕期的夏天， 而不熱的形象全無， 秘訣就在這“吃”裡。 Amelie今天就給大家介紹幾款簡單、味美、省時、省力、賞心悅目、清爽宜人的孕期消暑小甜點。 有的媽友會問：甜點吃多了豈不是不好？編編在這裡提醒大家， 以下食譜中糖的放入量可以因人而異哈。
SPAn style="COLOR: #009900"> 一、清涼一夏--椰絲牛 奶小方
孕期清涼的小甜點， 真能少了這個秀色可餐的好東西？在冰箱裡冷藏一晚， 拿出來吃， 奶香濃厚， 而且， 透心兒的爽。
難度：★★★☆☆
耗時：1小時
用料：牛奶、椰蓉、黃油、煉乳、糖、玉米澱粉、方形容器、冰箱（不鬧，
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做法：
1、取牛奶120g， 加入玉米澱粉， 攪拌均勻， 調成的玉米澱粉牛奶糊；
2、剩餘130g牛奶， 加入黃油、煉乳、糖， 倒入鍋中煮開；
3、調成最小火！將攪拌均勻的玉米澱粉牛奶糊， 倒入鍋中， 並不斷攪拌。 大概就幾秒鐘， 鍋裡就變得粘稠了， 關火。 倒入方形容器， 稍微晾一會兒， 放入冰箱冷藏一夜；
（編編溫馨提示：這一步！一定是要加熱的！不是關火了！是小火！為什麼好多人放入澱粉牛奶糊很稀， 凍不上， 這個不是凍上的， 冰箱只是用來冷藏的。 這糊糊個自己放置就能凝固。 ）
4、第二天想吃的時候， 拿出來， 把已經凝固的奶糊倒扣出來， 切小方塊；
5、撒上椰蓉， 滾一滾， 裝盤就可享受美味了。
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二、清涼一夏--芒果班戟
傳說中的很好吃的港式甜點， 微甜的餅皮， 配上甜甜的奶油， 再來上一塊新鮮的芒果， 酸甜的口感無比適合夏天吃！
難度：★★★☆☆
耗時：半小時
用料：芒果、低筋麵粉、細砂糖、牛奶、雞蛋、蛋黃、黃油、鮮奶油
做法：
1、過篩低筋麵粉， 加入125g的牛奶， 攪拌混合均勻；
2、雞蛋和蛋黃加入25g的細砂糖， 攪拌至糖溶化， 再和125g的牛奶混合好；
3、將1和2混合在一起， 加入融化的黃油， 攪拌好後過篩成班戟麵糊；
4、加熱平底鍋， 倒入適量的麵糊， 迅速轉動平底鍋， 讓麵糊分佈均勻， 煎至稍變深色， 表面凝固， 即可取出放涼；
5、鮮奶油加糖打至全發， 鋪在放涼的餅皮上， 放上一塊芒果， 包成方形。
6、切塊即可享受美味了。
三、清涼一夏--楊枝甘露
楊枝甘露是一道極富地域特色的甜品冷飲，
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難度：★★☆☆☆
耗時：20分鐘
用料：西米、芒果、沙田柚、椰漿、煉奶、細砂糖
做法：
1、把西米用水淘洗一下、
2、鍋中燒開水， 改小火， 把西米放進鍋中煮；
3、煮的過程中要不斷的攪拌， 防止黏底， 慢慢的， 就發現西米變得透明起來。 等到西米心裡還有一個小白點的時候， 關火， 蓋上鍋蓋悶5分鐘；
4、將西米倒在篩網上， 放到水籠頭下沖洗掉黏質， 瀝幹水；
5、鍋內再燒適量的開水， 把沖洗乾淨的西米倒回鍋裡， 加入細砂糖；
6、煮開， 用勺子攪拌， 加入椰漿， 關火；
7、將煮好的西米晾涼備用， 把煉奶倒進晾涼後的西米露中；
8、加入芒果果漿、芒果丁、柚子肉，
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四、清涼一夏--白果銀耳蓮子羹
炎炎夏日， 來碗冰的銀耳蓮子， 那感受是沁人心脾啊， 對女生來說， 是特別的養顏哦。
難度：★☆☆☆☆
耗時：40分鐘
用料：銀耳、冰糖、白果、蓮子（去芯）、枸杞
做法：
1、先把銀耳泡軟， 如果是幹蓮子， 也事先泡軟了，
2、待銀耳泡軟後， 撕小朵；
3、燉鍋加清水， 銀耳， 蓮子， 白果， 高火燉半小時後， 改文火燉到銀耳蓮子發軟；
4、加適量枸杞和冰糖就可以享用了。
准媽防暑降溫有講究
一、 心態要平和。 躁生熱， 心靜自然涼， 雖然三伏天， 火氣旺盛， 准媽也不要輕易發怒， 在日常生活中要心平氣和， 切不可煩躁激動。
二、 生活有規律。 夜臥早起， 無厭於日， 晨起後不妨做一下簡單的孕婦瑜伽，
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三、 飲食要調攝。 三伏盛夏， 准媽的消化功能差， 飲食應以溫軟易於消化、清淡富有營養為宜， 適當多吃些新鮮蔬菜、瓜果及魚、蝦、雞、瘦肉、豆製品等。 還可經常吃些藕粉、蓮子粥等， 少吃油條、烤餅、肥肉等厚味之物， 以防生濕、生熱。 切記哦。
