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你必知的孕前飲食調理與優生

孕前飲食調理與優生

同體質的婦女, 由於個體之間的差異, 在孕前營養補充, 飲食調理、開始時間、營養內容、加量多少等問題上, 可因人而異。

體質和營養狀況一般的婦女, 孕前3個月至半年就可開始注意飲食調理, 每日要攝入足夠的優質蛋白、維生素、礦物質、微量元素和適量脂肪, 這些營養物是胎兒生長發育的物質基礎, 優質蛋白是指容易消化吸收的蛋白, 如雞、鴨、魚、瘦肉、蝦、雞蛋、豆腐、豆製品等, 維生素以A、D、C、B為主, 新鮮蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質及微量元素, 其中以鈣、鐵、磷、鋅、碘最為重要,

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鈣、磷對胎兒骨骼及牙齒的形成和發育, 鐵對造血功能, 鋅、碘對胎兒的智力發育和預防畸形都有直接關係, 飲食中牛奶、雞蛋、骨頭湯、動物肝臟、蝦皮、水產品、堅果類食物均含有這類物質, 適量脂肪的攝人可幫助脂溶性維生素的吸收和利用。

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