你有盲目購買嬰兒米粉嗎？

嬰幼兒生長期是一個非常特殊的時期， 在此期間如不能攝入營養足夠豐富的食品， 嬰幼兒將會營養不良、生長緩慢， 智力發育和身體健康均會受到無法逆轉的影響。 作為嬰幼兒營養的主要輔助食品， 嬰幼兒米粉目前在市場上的抽查合格率只有六成。 國家質檢總局因此提示消費者， 在選購嬰幼兒米粉時要注意六個方面的問題。

嬰兒米粉是以大米為主要原料， 以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料， 加入鈣、磷、鐵等礦物質和維生素等加工製成的嬰幼兒補充食品， 供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養需求以及嬰兒斷奶時食用。

建議大家在選購時注意以下幾點：

1.儘量選擇規模大、產品和服務品質好的品牌企業的產品

這些企業的產品配方設計比較科學、合理， 對原材料的控制比較嚴， 品質有保證。

2.看包裝上的標籤標識是否齊全

國家標準規定， 外包裝必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等。 缺少上述任何一項的產品， 最好不要購買。

3.看營養成分表中的標注是否齊全， 含量是否合理

營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分， 維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素， 微量元素如鈣、鐵、鋅、磷。 其他被添加的營養物質也要標明。

4.看產品包裝說明

嬰兒米粉應明示“嬰兒最理想的食品是母乳， 在母乳不足或無母乳時可食用本產品;6個月以上嬰兒食用本產品時， 應配合添加輔助食品”。 斷奶期配方米粉還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等。 這些聲明是企業必須向消費者明示的。

5.看產品的色澤和氣味

品質好的米粉應是大米的白色， 均勻一致， 有米粉的香味， 無其他氣味， 如香精味等。

6.看產品的組織形態和沖調性

應為粉狀或片狀， 乾燥鬆散， 均勻無結塊。 以適量的溫開水沖泡或煮熟後，

7.看成分含量表， 可知是斷奶期輔助類米粉， 還是斷奶期補充類米粉

前者在提供一定熱量的同時， 還加入了脂肪、蛋白質、礦物質、維生素;後者脂肪、蛋白質含量較低， 除幾種維生素和礦物質， 還加入了蔬菜、水果和膳食纖維等。