微量元素是占人體總重量的萬分之一以下的元素, 雖然在人體內的含量微乎其微, 但與人的生命和健康卻息息相關, 如果微量元素缺乏, 會造成特殊的生化紊亂、病理變化及疾病。 相反, 任何一種微量元素, 過量時就會引起毒副作用, 發生急性或慢性中毒, 甚至誘發腫瘤。 那麼, 怎樣知道寶寶是否缺乏微量元素, 是否需要補充微量元素呢?
家長不用太看重微量元素的作用
家長們都非常注重寶寶的生長發育, 生怕寶寶缺乏了某些營養, 有些家長在聽說孩子微量元素不足後, 最直接的反應就是給孩子拼命補。
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寶寶何時需要測量微量元素?
對於身體健康的孩子, 沒必要給他們補這個補那個, 只要保證“自然食物、均衡膳食”就可以了。 當孩子有生長發育落後、消瘦、胃口差、膳食結構不合理、經常偏食、挑食, 有的反復發生口腔潰瘍, 還有智力發育落後、不規則脫髮, 口周、肢端及生☆禁☆殖☆禁☆器部位皮膚發炎並難以治癒等問題時, 可以帶孩子去醫院諮詢,
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不可給寶寶盲目進補
如果孩子真的缺營養, 應嚴格按照醫囑去補充, 不要自己隨便買保健品或者藥品補充。 因為盲目“進補”可能會造成不良後果。 一般來說, 鋅過量會導致孩子胃腸道不適、噁心、嘔吐;維生素D和鈣過量會導致高鈣血症、臟器組織鈣化;維生素A過量會導致精神萎靡、嘔吐, 嚴重時甚至還會出現顱內壓過高, 昏迷等症狀。
家長要想安全地給孩子“進補”, 可以根據診斷得出的微量元素缺乏情況, 有選擇性地讓孩子食用富含某些微量元素的天然食品。
具體包括:
鋅:在蠔、海參、瘦肉、動物肝臟、蛋類、魚類、花生、核桃、大白菜、蘑菇、蘿蔔、板栗、土豆、茄子等食品中含量豐富。
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鐵:在雞蛋、動物肝臟、瘦肉、雞肉、蝦子、動物血液、核桃、大豆、黑豆、芝麻、桂圓肉、南瓜子、馬蹄、黃花菜、木耳、蘑菇等食品中含量豐富。
鈣:在乳類、大豆及其製品、蝦皮、銀魚仔、海帶、紫菜、芝麻等食品中含量豐富。
碘:在碘鹽、海帶、紫菜、貝殼以及海產類等食品中含量豐富。
銅:在蠔、羊肝、豬肝、蟹肉、茶、松子、芝麻、花生、栗子、大豆及其製品、綠豆、紫菜、蘑菇、香菇、葡萄、香蕉等食品中含量豐富。
鎂:在綠色蔬菜中含量豐富。