現代科學研究發現， 皮膚的細膩和光潔程度， 與雌激素分泌量有密切關係。 科學家發現， 卵巢分泌雌激素增加時， 雌激素在真皮內與某些特異受體相結合， 從而能促進透明質酸酶的形成。 這種酶能促進皮膚對水、微量元素、維生素等的吸收， 從而使皮膚水分、微量元素和維生素含量充足， 使皮膚細膩光滑。 毋庸置疑， 飲食是皮膚健美的大功臣。
多數蔬菜富含維生素A， 有利於潤滑皮膚， 如胡蘿蔔、南瓜、番茄、菠菜等， 可增加皮膚彈性， 防止皮膚乾燥、脫屑等。 黃色蔬菜和綠色蔬菜富含維生素E和C， 對除皺、抗衰老，
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番茄
胡蘿蔔：
用鮮胡蘿蔔搗爛擠汁， 早晚擦臉數次， 待幹後， 再用塗有植物油的手指輕輕拍打面部， 並每日喝一杯胡蘿蔔汁， 可治臉上的雀斑， 使皮膚潤白， 並有防皺功效。
甜菜：
臉色蒼白的人可用甜菜（如無甜菜， 可用石榴、櫻桃代替）切片塗擦前額和面頰， 待甜菜汁幹後， 再薄薄塗上一層雪花膏， 可使皮膚變得紅潤。
黃瓜：
皮膚乾燥的人每天早晨洗臉前用黃瓜汁擦臉， 可使臉上的黑斑褪色；將黃瓜搗爛擠汁， 塗擦在臉上皺紋較多的地方， 每日一次， 長期堅持可收斂皮膚皺紋。 用黃瓜和牛奶一起煮汁， 每兩天往臉上塗抹一次， 可使皮膚光潤潔白。
番茄：
將番茄搗碎， 裝入碗內， 用湯匙擠出汁，
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人體組織液裡含水量達72%， 成年人體內含水量為58%～67%。 當人體水分減少時， 會出現皮膚乾燥， 皮脂腺分泌減少， 從而使皮膚失去彈性， 甚至出現皺紋。 為了保證水分的攝入， 每日飲水量應為1200毫升左右。 若在水中摻入有潤膚作用的食物泡水飲用， 即能美顏。
蜂蜜
蜂蜜：
蜂蜜含葡萄糖、果糖、蛋白質、活性酶、生物活素、生物刺激素及維生素A、B1、B2、B6、E、C等， 還有40多種微量元素， 營養全面。 長期食用可使皮膚白嫩光滑， 紅潤面容， 防止皮膚皸裂。
玫瑰花：
幹玫瑰花用熱水浸泡後，
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羅漢果：
用羅漢果泡茶， 有抗氧化作用， 能防止衰老。
山楂：
用山楂泡茶飲用， 能促進血液迴圈， 有護膚作用， 還能去除多餘脂肪。
酒：
喝剩的酒不要倒掉， 可滋潤皮膚。 方法是用酒搓擦面部， 效果甚佳。
