1.烘烤食品(酥性餅乾、麵包)、西式糕點(法式牛角、酥皮面包、曲奇餅等)、奶油蛋糕、奶油麵包、各式酥皮點心或零食(如鳳梨酥等)、各種“派”(巧克力派、蛋黃派、蘋果派、草莓派等)、蛋捲薄脆餅、油酥餅、麻花、威化餅乾、奶油威化餅等。
2.含人造奶油的泡芙、甜甜圈、爆米花, 含“代可哥脂”的巧克力、霜淇淋等。
3.咖啡伴侶、三合一或二合一型即溶咖啡或即溶奶茶、非乳制奶精。
4.沙拉醬、肉醬粉、蛋糕粉。
5.速食食品(漢堡、炸薯條、炸雞塊等)、薯片、速食麵、冰凍炸薯條、意式薄餅(比薩餅)、速凍半成品(速凍薯條等)。
6.幾乎所有的市售油炸食物(油餅、油條、炸糕、炸丸子等),
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7.中等反芻動物旨肪中也含有微量反式脂肪酸。