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便秘藍瘦?5個美味食譜拯救孕媽~

有些特殊體質的孕婦由於體內身體激素的原因, 容易導致孕期便秘, 而對於孕婦便秘, 要吃什麼緩解呢, 不僅要營養均衡, 還要不能對胎兒有傷害

那麼今天甜心就給孕媽咪推薦幾款食譜可以緩解便秘 香甜水果撈材料:蘋果1個、火龍果半個、橙半個、香蕉1根、食鹽1/4茶匙、冰糖50克、椰漿1聽、淡奶半聽、水150克。

1取一隻小鍋, 鍋中倒入清水, 放入冰糖, 小火將冰糖熬化, 製成冰糖水, 晾涼備用。

2將椰漿、淡奶倒入晾涼的冰糖水中, 攪拌混合均勻。

3把所有水果切成小粒(大小儘量保持一致)。

4把切好的水果粒混合在液體裡,

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攪拌均勻後即可食用。

紅薯餅材料:紅薯1根、糯米粉150克、沙拉油適量、食鹽適量、芝麻適量。

1紅薯去皮切塊蒸熟

2搗碎成泥, 加入糯米粉和一丁點食用鹽拌勻, 揉成光滑的麵團

3取一小塊麵團搓圓, 壓扁, 撒上黑芝麻略壓, 做成紅薯餅生坯

4熱鍋上油, 油熱後, 放入紅薯餅生坯, 小火煎至邊緣略有些金黃。 翻到另一面, 也煎至金黃後即

鮮蝦豆腐翡翠湯材料:豆腐1塊、蝦仁(紅)適量、雞蛋2個、豌豆(煮)適量、胡蘿蔔適量、食鹽少許、澱粉少許、高湯適量

1豆腐切小丁, 鮮蝦去皮後在背部切一刀去除蝦線

2胡蘿蔔切丁, 雞蛋打散

3骨頭湯倒鍋中煮開後, 加入胡蘿蔔、青豆、豆腐、蝦仁, 再倒雞蛋液。

4最後用生粉水勾芡, 湯的濃稠度根據自己的喜歡

火龍果西米撈材料:火龍果1個、芒果1個、西米適量、牛奶適量、白砂糖適量

1牛奶加入白砂糖煮沸,

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待牛奶冷卻之後, 加入瀝幹水分的熟西米露攪拌均勻

2火龍果對半切開, 把果肉挖出來, 芒果去皮切丁

3用勺子舀到火龍果皮中即可

4火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻, 放到火龍果外殼裡即可

橙蝦沙拉材料:蝦6只、黃瓜半根、柳丁1個、紅彩椒半個、粉絲小把、豌豆10克、檸檬汁40毫升、橄欖油20毫升、鹽適量、黑胡椒適量

1將所有調味料放入碗中混合均勻製成沙拉汁

2粉絲先用清水泡軟, 然後放入沸水中焯燙熟後, 撈出, 瀝幹水分備用

3黃瓜橫切為兩瓣, 取出中間瓜瓤部分, 切片;去殼去蝦線, 留尾做成蝦球;入沸水中焯燙至熟, 撈出

4豌豆用沸水鍋煮熟, 撈出晾涼;瀝幹水分,

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拌入一半做好的沙拉汁中醃制20分鐘

5紅彩椒洗淨, 去蒂、籽, 切成菱形片;柳丁去皮, 切成角備用

6取大碗, 將黃瓜片、柳丁角、紅彩椒片、粉絲、蝦仁、豌豆拌勻, 淋上適量沙拉汁即可

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