促進寶寶大腦發育的食物和飲食習慣

想要促進寶寶智力發育， 不僅要多吃促進大腦發育的食物， 其實學齡前兒童良好的飲食習慣也對大腦發育有益哦。 今天小編就為大家總結了促進寶寶大腦發育的食物和飲食習慣， 一起來看看吧。

促進寶寶大腦發育的食物

雞蛋

主要含有人體必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等， 有益於大腦的發育。

媽媽們可選擇多樣化製作雞蛋與其他菜組合， 如雞蛋青菜泥等， 避免讓孩子厭煩一種燒蛋模式。 同時， 因為雞蛋不易消化， 一次不要吃太多量， 製作也要精細。

香蕉

能説明大腦製造一種化學成分血清素，

這種物質能刺激神經系統， 對促進大腦的功能大有好處。 新鮮水果要多吃， 香蕉營養豐富， 但要注意使用量， 不要因為過量食用影響正餐食欲。

蘋果

蘋果含有豐富的鋅， 可增強記憶力， 促進思維活躍。 蘋果是營養、功能都很全面的水果， 媽媽們可選擇做蘋果泥或蘋果沙拉等不同的樣式給寶寶食用。

大蔥

含有一種叫“前列腺素A”的成分， 經常食用可起到舒張小血管、促進血液迴圈的作用， 使人頭腦靈活。

核桃

核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂， 這種油脂可供給大腦基質的需要， 而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分， 可健腦。 堅果應該多吃， 但要磨碎或制醬後食用， 一次的量同樣不宜過多。

那麼， 什麼樣的飲食習慣可以促進寶寶大腦發育呢？

促進寶寶大腦發育的飲食習慣

讓寶寶愛上吃蔬菜

研究發現， 蔬菜中既富含大腦正常發育所必需的維生素B族、維生素C和維生素E， 又很容易被腸道吸收。 如果讓寶貝大量吃蔬菜， 就會使血液中的維生素C水準增高。 專家們曾以數百名兒童為研究物件， 發現每100毫升血液中含維生素C達到1。 1毫克的孩子， 智商要高出別人5分。

可見， 多吃蔬菜會對寶寶的大腦正常生長發育很有益處。 研究專家指出， 蔬菜是兒童的智慧能源。 所以， 從現在起讓你家的小寶貝愛上吃蔬菜吧。

每天給寶寶吃營養豐富的早餐

空腹一夜後身體的各個器官包括大腦在內， 都需補充富含碳水化合物、蛋白質、維生素、微量元素等健腦食物，

這時的營養利用率要高於其他兩餐。 調查顯示， 平時不吃早餐的孩子與吃早餐的孩子相比， 在記憶方面有明顯的差別。 研究專家的一項測定也表明， 不吃早餐孩子的智商得分要比堅持吃早餐的孩子低10％－15％。

聰明的媽媽一定要給寶寶養成吃早餐的好習慣， 因為早餐如同一劑補腦靈藥。

讓寶寶有節制地進食

媽媽們注意了：經常過食， 會使大量的血液經常存積在胃腸道， 造成大腦缺血、缺氧， 妨礙大腦的功能， 導致智商下降。

更為糟糕的是， 過於飽食還容易誘發一種叫做纖維芽細胞的生長因數， 在大腦中數以萬倍地增長， 使大腦細胞經常處於缺血、缺氧狀態中， 導致大腦主管語言、記憶、思維等活動的神經細胞功能受到抑制，

得不到發育， 從而降低智力。

另外， 有節制地進食， 不僅可以預防反日後引發糖尿病、高血壓、高血脂症等疾病的隱患， 而且會促進寶寶的智力發育。

由此看來， 促進寶寶大腦發育， 日常的飲食是十分重要的哦。