促進新生兒智力發育有捷徑可尋嗎?所有家長都希望自己家的寶寶健康聰明， 如果先天沒有優質的遺傳基因的話， 只能後天培養， 從寶寶抓起培養最靠譜。 在後天的培養中， 寶寶在不同階段的智力發育有規律， 你尋得了嗎?
嬰幼兒大腦發育規律
0～3個月：代謝慢， 大腦發育時不勻速， 保留了一些反射運動並開始有眼手協調的抓取動作。
5～6個月：代謝加快， 會分清生人和熟人， 認識自己的玩具， 之後隨著大腦發育加快， 會用手勢表達語言， 認識圖片和聽懂故事， 慢慢學會用自己聲音表達意願。
2～4歲：代謝基本平穩，
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寶寶從新生兒到幼兒， 在各個階段都有學歷能力的關鍵期， 在關鍵期學期起來比較容易， 效果也比較顯著。
所以， 在嬰兒時期， 特別是在新生兒時期的各種生活經驗中， 如果能為寶寶提供豐富的感知各種事物的機會， 大腦內就能較好地進行複雜的聯繫， 有迴旋路線的神經網路就會不斷形成， 這將是嬰幼兒一生發展的良好開端。
促進新生兒智力發育的捷徑
1、媽媽摸一摸， 寶寶笑一笑
撫觸是每個人都需要的， 成年人也需要握手、擁抱， 對嬰幼兒來 說更為必要。 不僅能開發孩子的觸覺能力， 促進他們成長， 還傳遞著父母的愛心， 讓孩子產生良好的情感體驗， 培養健康的心態，
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2、美妙的聲音讓寶寶更聰明
誰 都希望自己的孩子耳聰目明， 口齒伶俐， 儘早地訓練與培養孩子良好的聽覺， 非常有益於孩子語言水準的發展與智力的提高。 正常的嬰幼兒一出生就有聽覺能力， 聽 聲辯源是主要的訓練方法。 要堅持輕柔親切地反復地對孩子講話， 這能在寶寶頭腦中儲存大量語言資訊。 孩子特別喜歡短小歡快、節奏鮮明的兒歌， 可以多念給他 聽。 但要注意， 聽覺訓練時間不宜過長， 音量不宜過大。
3、飽覽大千世界 寶寶見多識廣
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初生的嬰幼兒視力較弱， 只能近距離看物， 隨著月齡增加， 三個月時能看清五六米外的東西， 六個月即可遠距離視物。 所以視覺訓練應該循序漸進， 孩子對鮮明的顏色較為敏感(尤其是紅色)， 繽紛鮮豔的色彩， 豐富多變的物品最能激發寶寶的興趣。
4、運動寶寶身體好
運動不僅讓孩子變得健康結實， 更有助於孩子多種感覺能力的全面發展， 培養他良好的方向感和平衡能力， 使孩子聰穎活潑。 但做運動時要結合孩子的本身體質， 運動量、力度、難度要適中， 不要讓孩子過度疲勞。
5、寶寶愛模仿 進步可不小
嬰幼兒有著驚人的學習能力， 求知欲極強， 如海綿 吸水般“貪婪”地探求著。 父母要有目的、有計劃地説明寶寶認識周圍事物。
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寶寶補腦食譜
【核桃仁稠粥】
原料：核桃仁10克、粳米或糯米30克
製作：
先將米洗淨放入鍋內， 加水後微火煮至半熟;再將炒熟的核桃仁壓成粉狀， 擇去皮後放入粥裡， 煮至粘稠即可食用。
適用人群：4-6個月嬰兒
健康提示：
1、核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸， 這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，
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2、核桃仁含有的大量維生素E， 經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用， 可以令皮膚滋潤光滑， 富於彈性;
3、需注意的是核桃含油脂較多， 一次不要給寶寶吃太多， 以免損傷脾胃功能。
【魚頭冬瓜煲粥】
魚頭富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸， 具有健腦的作用， 各位媽媽不妨參考下面的做法， 給寶寶做一道又好吃又健腦的魚頭餐吧!
原料：魚頭一個， 冬瓜少許， 薑片一片， 黃酒少許、鹽大米(泡2-3小時)
做法：
1、將魚頭去腮洗淨， 用上等黃酒去腥。
2、鐵鍋燒熱加入油， 把魚頭過一下油， 然後放入另一鍋燒沸的水中， 加入薑、冬瓜熬到湯發白。
3、最後加入大米， 慢火熬至大米發粘為止。
適合人群：10個月以上的寶寶
【孜然魷魚絲】
原料：魷魚、洋蔥，青辣椒，蔥，辣椒面，孜然粉，甜麵醬，雞精
做法：
1、魷魚收拾乾淨，切絲備用，洋蔥半個，切絲備用，青辣椒1個，切圈備用，蔥切段備用;
2、煮鍋內燒適量熱水，把切好的魷魚絲倒入，大概3--5秒，盛出備用;
3、炒鍋內加入適量植物油，燒熱後加入蔥段爆鍋，倒入魷魚絲、洋蔥絲、青椒圈翻炒均勻，加入甜麵醬，翻炒均勻;
4、翻炒均勻後加入孜然粉和辣椒粉煸炒一下加入雞精即可出鍋食用。
【什錦蛋絲】
原料：雞蛋2個、青椒50克、幹香菇5克、胡蘿蔔50克及油、鹽、味素、水澱粉、麻油適量。
制法方法：先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個盛器內，打散後加入少許水澱粉打勻(不可打起泡);再分別放入塗油的方盤中，入鍋隔水蒸熟(用中小火，大火會起孔變老);冷卻後取出，分別改刀成蛋白絲和蛋黃絲;香菇用溫水浸泡變軟，青椒洗淨挖去籽，胡蘿蔔洗淨，分別改刀成絲;炒鍋中加油，放入胡蘿蔔絲、香菇絲、青椒絲，煸炒至熟，放入蛋白絲和蛋黃絲，加入鹽、味素，翻炒均勻，淋入麻油即成。
健腦小秘訣：
雞蛋富含維生素A、D、B2及鐵，還含有人體必需組氨酸、卵磷脂、腦磷脂，它們都是對大腦和神經發育不可缺少的營養素;加之胡蘿蔔、香菇中的維生素和微量元素豐富，青椒中維生素C豐富，並利於鐵和鋅吸收。這一款美食營養陣容強大，真可謂絕好大組合。
【孜然魷魚絲】
原料：魷魚、洋蔥，青辣椒，蔥，辣椒面，孜然粉，甜麵醬，雞精
做法：
1、魷魚收拾乾淨，切絲備用，洋蔥半個，切絲備用，青辣椒1個，切圈備用，蔥切段備用;
2、煮鍋內燒適量熱水，把切好的魷魚絲倒入，大概3--5秒，盛出備用;
3、炒鍋內加入適量植物油，燒熱後加入蔥段爆鍋，倒入魷魚絲、洋蔥絲、青椒圈翻炒均勻，加入甜麵醬，翻炒均勻;
4、翻炒均勻後加入孜然粉和辣椒粉煸炒一下加入雞精即可出鍋食用。
【什錦蛋絲】
原料：雞蛋2個、青椒50克、幹香菇5克、胡蘿蔔50克及油、鹽、味素、水澱粉、麻油適量。
制法方法：先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個盛器內，打散後加入少許水澱粉打勻(不可打起泡);再分別放入塗油的方盤中，入鍋隔水蒸熟(用中小火，大火會起孔變老);冷卻後取出，分別改刀成蛋白絲和蛋黃絲;香菇用溫水浸泡變軟，青椒洗淨挖去籽，胡蘿蔔洗淨，分別改刀成絲;炒鍋中加油，放入胡蘿蔔絲、香菇絲、青椒絲，煸炒至熟，放入蛋白絲和蛋黃絲，加入鹽、味素，翻炒均勻，淋入麻油即成。
健腦小秘訣：
雞蛋富含維生素A、D、B2及鐵，還含有人體必需組氨酸、卵磷脂、腦磷脂，它們都是對大腦和神經發育不可缺少的營養素;加之胡蘿蔔、香菇中的維生素和微量元素豐富，青椒中維生素C豐富，並利於鐵和鋅吸收。這一款美食營養陣容強大，真可謂絕好大組合。
