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保健養顏營養盛 水果中的“好大夫”

水果大多多汁爽口, 可以帶給大家口感上的享受, 還會有一些意想不到的健康作用。 比如西瓜可以護心降壓、檸檬可以預防膽結石、獼猴桃可以改善睡眠品質等。 所以平常生活中, 大家應該多吃水果, 尤其是在相應水果盛產的季節, 新鮮又廉價, 很適合大家的營養需求, 又可以防治一些疾病。

預防哮喘:蘋果

每天喝蘋果汁, 有助於減少哮喘發作。 研究人員猜想, 可能是蘋果裡的抗氧化劑抵消了環境污染中有害的氧化作用, 發炎減輕了, 所以減少了哮喘發作。 研究指出, 蘋果裡的抗氧化劑含量特別高,

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對於增強人體免疫力, 以及預防其他許多疾病的發生都有一定幫助。

預防腎結石:檸檬

平時經常飲用檸檬水或在水中加入檸檬, 都有利於在尿液中產生檸檬酸鹽, 該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶 體, 也就是腎結石。 此外, 當人體內結石達到一定程度, 結石通過窄小的尿道時就會發生疼痛, 喝檸檬水能緩解排尿時的疼痛。

預防乳腺癌:石榴

女性常吃石榴有助降低罹患乳腺癌的風險。 研究指出, 石榴富含維生素C和E以及鉀、鈣、鐵、碘等微量元素, 這些營 養素直接影響芳香酶。 芳香酶水準降低, 乳腺癌危險就更小。 石榴中的植物化學物質可抑制雌激素的產生, 進而防止乳腺癌細胞的增殖和雌激素敏感性腫瘤的生長。

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改善失眠:獼猴桃

每天睡前1小時吃2個獼猴桃, 睡眠品質和睡眠時間都會得到明顯改善。 研究指出, 獼猴桃富含多種抗氧化劑和血清素, 有助改善睡眠。 另外, 獼猴桃中富含的血清素也是一種神經傳遞素。 血清素偏低與抑鬱症和情緒紊亂關係密切, 也會直接影響到睡眠。

保護腎臟:柑橘

研究發現, 吃橘子、柚子、柳丁和檸檬等柑橘屬水果有助於阻斷腎囊腫(一種良性腫瘤, 會導致腎功能 喪失、高血壓, 一般採用腎臟透析治療)的形成。 柑橘屬水果中的柚皮素對腎臟有保護作用, 建議大家平時多吃這類水果來保護腎臟。

護心降壓:西瓜

體重超重的人吃西瓜可降低其血壓值, 從而減少心臟病發作的風險。 研究表明,

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西瓜中的瓜氨酸和精氨酸有益血管擴張, 從而有助調節血壓。 鍛煉前喝西瓜汁有助緩解鍛煉後的肌肉酸痛, 引起肌肉酸痛的主要原因是運動產生的乳酸, 而西瓜中富含的瓜氨酸具有抗氧化性, 能快速消除乳酸。

緩解痛風:櫻桃

吃櫻桃可以使痛風發作危險降低1/3以上。 研究表示, 櫻桃中的有效成分有助於降低血液中的尿酸水準。 而尿酸水準過高正是導致痛風的關鍵病因。 此外, 櫻桃中的抗氧化成分還可以在人體內發揮抗炎鎮痛功效, 吃櫻桃可起到服用鎮痛藥的效果。

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