保胎可以喝豆漿嗎

1 保胎可以喝豆漿嗎?

保胎可以喝豆漿。

豆漿有很高的營養價值， 它含有豐富的蛋白質， 含有人身體所必需的8種氨基酸和維生素B。 豆漿是一種價廉質優的液態營養品， 它所含的鐵元素是牛奶的6倍， 所含的蛋白質雖不如牛奶高， 但在人體內的吸收率可達到85%。 豆漿可以補充孕婦所需的蛋白質、維生素B等營養素。 懷孕早期多喝豆漿的話， 對孕婦的子宮和卵巢都是非常有好處的， 而且還有一定的保胎作用的， 所以說， 保胎可以喝豆漿。

2 保胎可以喝豆漿嗎：孕婦喝豆漿的好處

可以預防貧血

豆漿含有豐富的蛋白質、維生素和等微量元素，

孕媽多喝豆漿， 豆漿中的鐵質被充分吸收之後， 可以有效預防和緩解貧血症狀。

可以降低膽固醇

豆漿中含有豐富的大豆蛋白， 這種植物蛋白質不含膽固醇， 另外， 豆漿中還含有豐富的鈣鎂元素， 可以加強心血管功能。 所以， 孕媽多喝豆漿能有效降低膽固醇的含量， 有效預防心血管疾病。

可以促進胎兒腦部發育

孕媽每天喝點豆漿， 豆漿中的蛋白質被母體吸收之後， 通過胎盤輸送給胎兒， 胎兒大腦發育所需要的蛋白質含量得到及時補充。 胎兒大腦中的語言中樞可以發展得更好。

可以平衡母體激素

豆漿中含有豐富的大豆異黃酮， 這種物質可以有效補充母體的雌孕激素含量， 起到有效的平衡母體激素水準的作用。

可以改善皮膚

豆漿中含有豐富的大豆卵磷脂、維生素EC和硒元素， 而這些物質可以起到延緩皮膚衰老的效果， 孕媽每天喝一點豆漿， 不僅可以預防皺紋的效果， 還能有效美白肌膚。

可以預防高血壓

豆漿富含各種抗鹽鈉物質(如鉀鎂)， 孕媽經常喝豆漿， 可以有效控制母體的鈉含量， 預防和治療妊娠高血壓。

12 3 保胎可以喝豆漿嗎：保胎喝豆漿要注意什麼

1、忌喝未煮熟的豆漿。 沒有煮熟的豆漿含有毒物質， 會導致蛋白質代謝障礙， 並引起中毒症狀。

2、忌在豆漿裡打雞蛋。 雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合， 產生一種不能被人體吸收的物質， 大大降低了對營養的吸收。

3、忌沖紅塘。 紅塘裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，

可產生變性沉澱物， 破壞營養成分。

4、忌裝保溫瓶。 豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質， 在溫度適宜的條件下， 以豆漿作為養料， 瓶內細菌會大量繁殖， 經過3-4個小時就能使豆漿酸敗變質。

5、忌喝超量。 一次喝豆漿過多易引起蛋白質消化不良， 出現腹脹、腹瀉等症狀。

6、忌空腹喝。 空腹喝豆漿時， 豆漿裡的蛋白質大都會在體內轉化為熱量而消耗掉， 不能充分起到補益作用。 喝豆漿的同時吃些饅頭、麵包等澱粉類食品能夠使營養物質被充分吸收利用起來。

4 保胎可以喝豆漿嗎：保胎豆漿該怎麼喝

很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱， 國際註冊營養師、國家二級營養師許鈺麒指出， 加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，

其實這是豆漿的有機物質加熱到80到90℃時受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象， 並非沸騰， 其實此時豆漿是沒有熟的， 生豆漿對人體是有害的， 飲用後容易發生噁心腹瀉等中毒症狀。

只有經過燒熟煮透， 這些有害物質才會全部破壞， 使豆漿對人體沒有害處。 預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸， 再加熱3到5分鐘就可以安心飲用。 需要注意的是：在燒煮豆漿的時候， 常會出現“假沸”現象， 必須用匙充分攪拌， 直至真正煮沸。

當然， 有些人為了保險起見， 將豆漿反復煮好幾遍這也是不行的， 這樣雖然去除了豆漿中的有害物質， 同時也造成營養物質流失。 因此， 煮豆漿要恰到好處， 控制好加熱時間，

千萬不要反復煮。

對於目前大多數家庭習慣使用的豆漿機， 許鈺麒認為可以不必擔心生熟的問題， 但需要特別注意的是， 在製作豆漿前一定要泡豆， 因為大豆質地非常細密， 如果不泡豆直接打， 豆組織無法完全漲開， 在一定程度上會影響營養的釋放， 口感也會有一定影響， 但泡豆的時間不宜過長， 最好在4小時左右。

5 健康小提示

因為豆漿是一種蛋白質飲品， 本身就容易變質， 所以孫海蒿建議， 豆漿最好新鮮飲用， 特別是在家、有條件用豆漿機打豆漿時， 最好是現打現喝， 如果實在喝不完， 可以裝起來放冰箱裡。

12