躺著的小口袋——胃
食物通過食管， 進入到胃裡， 被充分地混合、研磨。
胃的內壁有一層黏膜， 含有大量的小腺體——胃腺， 它可以分泌胃酸和胃蛋白酶， 食物中的蛋白質在這裡就會被初步消化。
胃本身由斜行、環行、縱行三層肌肉組成， 這三層肌肉組合成一隻“軟磨”。 它們有節律地收縮， 把食物混勻、磨細。
當食物離開胃進入小腸時， 就已經成為泥糊狀的食糜。
胃的成長
新生兒的胃比玻璃彈球大不了多少， 容量約為30~60毫升；1~3個月時容量大約為90~150毫升；l歲時容量大約為250~300毫升。 因胃的容量小， 寶寶應當少食多餐， 越小的寶寶喂的次數要越多，
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6個月內的寶寶胃黏膜上有豐富的血管， 但小腺體卻很少， 胃酸和各種酶的分泌少， 酶的活力較差， 消化功能不強。 消化時間隨食物種類不同而不同， 水的消化時間為1.5~2小時；母乳為2~3小時；牛奶為3~4小時。 這就是為什麼建議0~6個月的寶寶最好純母乳餵養， 兩次哺喂間隔為2~3小時的原因。
新生兒的胃呈水準狀躺在小腹腔裡， 腺體也未完全發育， “軟磨”也剛具雛形， 還未經過磨煉。 在寶寶學習站立、走路的過程中， 胃也跟著慢慢直立、成熟。
所以， 寶寶要從母乳開始， 慢慢過渡到固體食物。
胃的保護
6個月以內的寶寶胃容量小， 消化能力差， 因此， 媽媽不要寶寶一哭就給他餵奶， 這會使寶寶的胃一直處於充盈狀態。
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6個月之後， 給寶寶添加輔食時， 媽媽也不要怕寶寶營養不夠， 讓寶寶吃得過多， 否則會出現積食、消化不良等不適症狀。
寶寶生病時， 月齡小的寶寶可以多吃些母乳， 同時減少輔食的量， 而月齡大的寶寶也不要補充過多的營養讓虛弱的胃加重負擔。
圖注：
腺體是指動物或人身體中， 能產生特殊物質的組織。 它又分為內分泌腺、外分泌腺。 內分泌腺沒有特殊外形， 也沒有腺管將分泌物排出， 分泌物就是各種用途的激素；外分泌腺如分泌胃液的胃腺、分泌膽汁的肝臟、分泌胰液的胰腺， 它們有腺導管將分泌物排出。 下丘腦下麵的腦垂體、甲狀腺屬內分泌腺；供給寶寶乳汁的乳腺相當於外分泌腺；胸腺屬免疫系統，
