倒金字塔飲食適合孕婦嗎

孕婦在孕期的飲食是非常需要注意的， 健康的飲食習慣應該像一個倒金字塔， 早餐要吃好、午餐要吃飽、晚餐要吃少， 那麼倒金字塔飲食適合孕婦嗎？

早餐豐富

早晨的第一餐幾乎構成了人體營養素攝取的50%， 准媽媽千萬不要貪睡而忽略了早餐。 對於早餐的食物， 准媽媽可以多吃麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包、奶、豆製品、瘦肉、蔬菜、水果等食物。

午餐適中

午餐准媽媽可以吃得比早餐少一些， 如果吃太飽就是不容易消化， 長期如果還可導致超重。 所以准媽媽午餐保持兩小碗米飯、適量蔬菜和肉類，

晚餐量少

如果准媽媽晚餐吃得多的話， 睡覺前消化不完就有可能影響睡眠， 繼而影響到自身和胎兒的健康。 同時晚餐也不適宜油膩， 高脂肪的食物， 會加重腸、胃、肝、膽和胰的負擔。 所以晚餐准媽媽可以選擇含纖維和碳水化合物多的食物。 麵食可適量減少， 適當吃些粗糧。

因此准媽媽在孕期要注意飲食均衡， 在懷孕後14周內， 飲食可以和一般人無異， 後期可以按照“孕期飲食金字塔”來調整飲食結構。 孕期飲食金字塔從上往下數一共有四層：

1.孕期飲食金字塔頂層：油脂類食物。 食用油每天以不超過25克為宜。

2.孕期飲食金字塔第二層：蛋白質類食物。 包括魚禽肉蛋、乳製品、豆製品、肉類。

3.孕期飲食金字塔第三層：蔬菜和水果。 蔬菜每天最好吃400-500克；水果每天吃100-200克。 需要提醒准媽媽的是， 不能拿水果代替蔬菜。 有的准媽媽不喜歡吃蔬菜， 改吃大量的水果， 以為這樣就算均衡了， 但會導致糖分攝入多， 膳食纖維攝過少， 會影響到自己和寶寶的健康。

4.孕期飲食金字塔第四層：五穀類食物。 米飯、粥、麵食等食物每天保證500-600克為宜。

1.整個孕期准媽媽體重會增加18—30斤， 因此准媽媽的食量攝最好較平日多增10—20%。

2.在早孕期間， 准媽媽常有噁心、嘔吐的情況， 這個時候可以少吃多餐， 飲食以清淡為主。 平時也可以吃些酸棗、桔子等酸味水果，

3.孕期中間3個月， 寶寶每天大約增加10克的重量， 准媽媽食量也要相應增加。 此時， 子宮脹大壓迫腸道， 很多准媽媽會出現便秘的情況， 可以多吃蔬菜， 多喝水。

4.在懷孕中後期每天注意膳食均衡外， 可以增加9克優質蛋白， 也可以喝300克牛奶， 或者兩隻雞蛋。 同時還可以增加植物蛋白， 例如每天吃200克豆腐或大米。

5. 如果准媽媽乳製品吃得不夠多或者不愛吃， 可以服用鈣片， 並多曬太陽。

6.供給充足的維生素， 每天可以進食500-700克蔬菜， 中、晚餐後吃一份水果為宜。

7.控制食鹽用量， 做菜時不要太鹹， 特別是下肢浮腫的准媽媽， 更要注意。