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偏食

兒童偏食怎麼辦

現在很多孩子都有偏食的習慣, 家長面對孩子的這種行為常常很苦惱, 卻愁於找不到解決方法。 幫助寶寶糾正飲食的壞習慣, 寶寶又有抗拒心理, 家長到底應該怎麼解決寶寶偏食的問題呢?

寶寶偏食一般分為四種類型:

吃得少

;就算天天飯菜豐富, 爸媽想著心思換著花樣弄, 可寶寶仍然只吃那麼一點。

吃得慢

;寶寶的心思完全不在飯菜上, 一頓飯要吃上兩鐘頭甚至更久。

吃得挑

;葷素總只愛一樣, 總不會讓爸媽順心, 總是吃得不夠全面。

吃飯不定時

;喜歡跟著感覺走的寶寶, 有時從早到晚嘴不停有時一天也不願意吃上兩頓飯。
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孩子偏食的原因多種多樣, 但如果給孩子養成一個好的飲食習慣, 孩子偏食的狀況就會有所改善。 那麼, 孩子偏食或是挑食應該如何糾正呢?

1。 固定用餐地點

堅決讓寶寶坐下來吃飯。 不要順著寶寶, 讓他跑到哪裡就追到哪裡餵飯, 或是為了能讓寶寶吃一口飯, 而隨便滿足他邊吃邊玩的要求, 應該為寶寶添一個可以把他固定住的餐椅, 讓他習慣用餐時不能隨便離開餐桌。

2。 固定開飯時刻

儘量做到吃飯的時間一到, 全家人一同在餐桌上用餐的習慣, 如果父母因故不能按時用餐, 可以讓寶寶先吃飯, 總之寶寶的生物鐘不能因成人或節假日的作息而混亂。

3。 營造有趣的就餐環境

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猶如成人的世界, 用餐對寶寶來說也是件有趣好玩的事。 此外, 飯桌上的談話也可以讓吃飯成為親子交流的一個好時間, 如選擇一些輕鬆短小的故事, 講一些吃完飯後和寶寶一起將要去做的好玩事情, 在輕鬆的環境下讓寶寶愛上吃飯, 享受與父母同桌的樂趣。

4。 不強迫孩子進食某種食物

相信孩子有自己的選擇和好惡, 不因為營養好壞而強迫孩子進食某種不愛的食物。 等待孩子自然產生對這些食物的認知和興趣, 可以用各種無壓力的方式引導嘗試新食物, 強迫只會讓孩子一輩子不碰這類食物。

5。 飯菜的花色品種要多樣化

注意食物種類、花色、口味、形狀和搭配, 培養良好的進食行為。 這樣才能保證孩子所攝入的營養全面合理。

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讓孩子飲食回歸到媽媽做的飯菜中來。

家長要根據孩子的偏食現象理性對待, 耐心扭轉寶寶進食的態度及情緒。 對寶寶的抗拒心理要有耐心, 好脾氣的去接受, 再通過以身作則和悉心鼓勵的方法幫助寶寶去克服。 每個偏食寶寶回歸到健康寶寶的成長軌道也都是需要極長的時間。 在這段漫長的時間裡, 需要爸媽真正去瞭解並耐心去糾正, 急躁並不能解決任何問題。

小兒偏食的原因有哪些

1。 長期飲食單調。 這有兩種情況, 一是長期食用某一食物而產生膩感, 最後不愛吃它;二是對長期食用的食物習而慣之, 導致排斥某些新加入的口味有異的食物。

2。 受到家長偏食的影響。

3。 受到家長正向或反向的行動、語言誘導。

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如發現孩子喜歡吃某一食物, 就經常誇獎孩子吃該食物吃得香、吃得多, 促成孩子偏愛該食物。 又如強迫孩子吃或多吃某一食物, 本意是想利於孩子健康, 卻反使孩子對該食物產生不愉快感、反感。 又如當著孩子的面評說孩子不喜愛吃什麼東西, 或者過多責備孩子偏食, 無意中強化了孩子的偏食意識, 本來還能吃的, 反而更加不吃了。

4。 由一時對一些食物不適應, 如吃了製作、保存不當的食物, 或因病吃了不宜吃的膩性食物等而大倒胃口, 演變為固定的偏食。

5。 由愛吃零食、過多地吃零食造成偏食。 一方面, 零食吃多了影響食欲, 吃飯時更易挑挑揀揀, 久之形成偏食。 又一方面, 愛吃零食尤其只吃精加工的零食,

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會使幼兒的口味日益"乖巧", 更不易接受蔬菜或其它加工較粗的飯菜。 偏食的原因很複雜, 研究發現:孩子偏食、厭食常出現在以下家庭:獨生子女家庭;過分關注孩子飲食和體重的家庭, 家長與孩子關係過於依賴和親密的家庭;家長對孩子期望值過高的家庭;家庭氣氛, 特別是進食時的氣氛也會影響孩子的飲食習慣, 愉快輕鬆的氣氛可促進家庭的食欲, 反之則會造成食欲不佳。 影響破壞進食氣氛的方式有:(1)命令型――"吃呀, 吃呀";(2)懇求型――"女孩子, 再吃點吧";(3)說教型――"你吃飯要有點規矩";(4)催逼型――"快吃, 快吃";(5)威脅型――"不吃就不讓你玩"。

有的家庭邊吃飯邊看電視, 或邊吃邊玩, 這樣會使孩子分散注意力, 不能專心吃飯。 有的家庭孩子吃飯時, 家長盯著他恐怕他吃不飽,吃不好,慢慢地孩子會把進食當做威脅大人的一種手段,用吃飯慢來換取大人對他的注意和關懷,久而久之形成的習慣,家長越著急讓他吃,他越是不好好吃。

小孩偏食怎麼辦

一。心理療法治療偏食

這是最根本的矯正方法,要求老師和家長共同努力,使用好以下方法:

1。榜樣示範法

老師、家長以身作則,不偏食、不挑食,要帶著孩子吃,吃飯時總要對每種食物表現出很香、很滿意的神色。同時,幼兒最喜歡得到別人的稱讚,可以在挑食的孩子面前,大大稱讚不挑食的孩子,從而使孩子因羡慕而積極地效仿。

2。親身體驗法

鼓勵孩子做餐前服務,家長、老師可以利用他們好奇、好動的天性,讓他們幫忙擺桌椅、端菜碟、分碗筷,甚至在做菜時讓他們幫忙洗菜、拿佐料。在製作過程中,讓孩子充分發揮其創造力,面對自己參與勞動所得的成果,孩子自然會大開胃口。

3。氣氛營造法

不管是什麼原因,家長、老師切忌在孩子進餐時恐嚇、責駡或以其他方式懲罰孩子,影響其食欲。要善於營造就餐時的快樂氣氛,使孩子心情愉快,樂於進食。

4。理想激勵法

孩子都有這樣那樣的理想,我們要因勢利導。例如看到媒體上的足球運動員時,可以對孩子說"你看,這些叔叔的身體多棒,因為他們經常吃胡蘿蔔、白菜、魚和肉,你長大了不是想當一名足球運動員嗎?你可要從現在起開始吃這些菜呀!

5。期待獎勵法

孩子都渴望得到獎勵。當一些孩子不愛吃蛋黃時,我們就許願給他們買某種玩具,或者帶他們到公園去玩,鼓勵孩子吃下去。孩子吃了後及時表揚,並且一定兌現諾言,絕不失信。

6。興趣抑制法

全面瞭解偏食孩子的需求心理,當他不吃某種食物時,就停止他認為最有興趣的活動,如看動畫片、逛動物園等,這樣孩子就會勉強忍受不願吃的食物,時間一久,就能收到成效。

二。生理療法治療偏食

這是一些輔助性的矯正方法,運用起來也能起到立竿見影的作用:

1。控制點心與零食

許多孩子偏愛吃點心、零食,等到了正餐時間又吃不下去。古語說:"饑不擇食。"饑餓時對過去不太喜歡吃的食物也會覺得味道不錯,所以對點心和零食的給予要嚴加控制。

2。安排豐富的戶外活動

家長、老師合理安排騎小自行車、玩球、跑步比賽等戶外活動,以消耗其能量,促進其食欲。同時禁止孩子剛剛做完劇烈運動後進食,因為此時是沒有食欲的,要讓他們洗洗手,安靜一會再吃飯。

3。及時預防治療疾病

及時預防治療幼兒的齲齒、寄生蟲病及其他疾病。因為有病也可以改變嗜好,容易引起偏食。

如何預防小兒偏食

1。在飯菜品種的多樣化、多變及合理搭配上,在烹調製作的品質包括色、香、味及其造型上,在選用一些餐具器皿上,多下點功夫,使小兒保持旺盛的食欲進餐,每種飯菜都能吃得有滋有味。

2。家長"以身作則"不偏食,至少儘量不在小兒面前表現出偏食,防止對小兒的不當誘導;避免在小兒進食時批評訓斥小兒,致使小兒情緒不快影響食欲;給小兒盛飯勸菜時要少量多次,使小兒增加進食信心;如小兒因一時進食興致不高,尚未完全吃飽,寧願等會兒再補吃些也不強令其吃下;細心照料病中小兒的飲食。

3。對小兒吃零食的量、次數有所控制、節制,少量吃的品種既有精細的,也有"粗茶淡飯"式的如生吃蔬菜瓜果之類。

4。用為小兒所便於、樂於接受的形式向小兒傳授有關知識、道理,小兒在小兒園進餐,可在飲食上進行一些評比、比賽活動,利用小兒的好勝心來防止、糾正偏食現象。

只有以科學態度注意餵養技巧,掌握好進食的質和量,積極糾正偏食現象,才能為孩子提供充足的營養,保障孩子健康成長。

治療偏食吃什麼好

要求幼稚園裡的廚師和各位家長努力踐行以下方法:

1。調整烹飪法:同樣的食材有不同的的烹飪法,我們應經常變換煮、蒸、熬、燉、氽等方法,使食物軟爛易嚼,孩子樂於食用。

2。變形變色法:我們要時常在菜的形色上做點裝飾,吸引小朋友的興趣。譬如,可把孩子不愛吃的豬肝切成手槍、火箭、小兔等形狀;用模型或蔬菜把飯裝點成凱蒂貓或比卡丘;將炒飯加入青菜、蕃茄醬作點顏色變化等等。

3。食物摻雜法:事前不讓孩子知道,在他最喜歡吃的食物中摻入不吃的食物成分。比如把孩子不吃的羊肉、蝦、芹菜等切成碎末,拌在菜裡或拌在餃子餡中,開始少量,以後再逐漸增加,當增加一定程度後,就自然而然地養成習慣了。

4。餐具誘惑法:把孩子不喜歡的食物放到可愛的容器中,不僅可以吸引孩子的注意力,也可大為提高孩子吃的意願。

家長盯著他恐怕他吃不飽,吃不好,慢慢地孩子會把進食當做威脅大人的一種手段,用吃飯慢來換取大人對他的注意和關懷,久而久之形成的習慣,家長越著急讓他吃,他越是不好好吃。

小孩偏食怎麼辦

一。心理療法治療偏食

這是最根本的矯正方法,要求老師和家長共同努力,使用好以下方法:

1。榜樣示範法

老師、家長以身作則,不偏食、不挑食,要帶著孩子吃,吃飯時總要對每種食物表現出很香、很滿意的神色。同時,幼兒最喜歡得到別人的稱讚,可以在挑食的孩子面前,大大稱讚不挑食的孩子,從而使孩子因羡慕而積極地效仿。

2。親身體驗法

鼓勵孩子做餐前服務,家長、老師可以利用他們好奇、好動的天性,讓他們幫忙擺桌椅、端菜碟、分碗筷,甚至在做菜時讓他們幫忙洗菜、拿佐料。在製作過程中,讓孩子充分發揮其創造力,面對自己參與勞動所得的成果,孩子自然會大開胃口。

3。氣氛營造法

不管是什麼原因,家長、老師切忌在孩子進餐時恐嚇、責駡或以其他方式懲罰孩子,影響其食欲。要善於營造就餐時的快樂氣氛,使孩子心情愉快,樂於進食。

4。理想激勵法

孩子都有這樣那樣的理想,我們要因勢利導。例如看到媒體上的足球運動員時,可以對孩子說"你看,這些叔叔的身體多棒,因為他們經常吃胡蘿蔔、白菜、魚和肉,你長大了不是想當一名足球運動員嗎?你可要從現在起開始吃這些菜呀!

5。期待獎勵法

孩子都渴望得到獎勵。當一些孩子不愛吃蛋黃時,我們就許願給他們買某種玩具,或者帶他們到公園去玩,鼓勵孩子吃下去。孩子吃了後及時表揚,並且一定兌現諾言,絕不失信。

6。興趣抑制法

全面瞭解偏食孩子的需求心理,當他不吃某種食物時,就停止他認為最有興趣的活動,如看動畫片、逛動物園等,這樣孩子就會勉強忍受不願吃的食物,時間一久,就能收到成效。

二。生理療法治療偏食

這是一些輔助性的矯正方法,運用起來也能起到立竿見影的作用:

1。控制點心與零食

許多孩子偏愛吃點心、零食,等到了正餐時間又吃不下去。古語說:"饑不擇食。"饑餓時對過去不太喜歡吃的食物也會覺得味道不錯,所以對點心和零食的給予要嚴加控制。

2。安排豐富的戶外活動

家長、老師合理安排騎小自行車、玩球、跑步比賽等戶外活動,以消耗其能量,促進其食欲。同時禁止孩子剛剛做完劇烈運動後進食,因為此時是沒有食欲的,要讓他們洗洗手,安靜一會再吃飯。

3。及時預防治療疾病

及時預防治療幼兒的齲齒、寄生蟲病及其他疾病。因為有病也可以改變嗜好,容易引起偏食。

如何預防小兒偏食

1。在飯菜品種的多樣化、多變及合理搭配上,在烹調製作的品質包括色、香、味及其造型上,在選用一些餐具器皿上,多下點功夫,使小兒保持旺盛的食欲進餐,每種飯菜都能吃得有滋有味。

2。家長"以身作則"不偏食,至少儘量不在小兒面前表現出偏食,防止對小兒的不當誘導;避免在小兒進食時批評訓斥小兒,致使小兒情緒不快影響食欲;給小兒盛飯勸菜時要少量多次,使小兒增加進食信心;如小兒因一時進食興致不高,尚未完全吃飽,寧願等會兒再補吃些也不強令其吃下;細心照料病中小兒的飲食。

3。對小兒吃零食的量、次數有所控制、節制,少量吃的品種既有精細的,也有"粗茶淡飯"式的如生吃蔬菜瓜果之類。

4。用為小兒所便於、樂於接受的形式向小兒傳授有關知識、道理,小兒在小兒園進餐,可在飲食上進行一些評比、比賽活動,利用小兒的好勝心來防止、糾正偏食現象。

只有以科學態度注意餵養技巧,掌握好進食的質和量,積極糾正偏食現象,才能為孩子提供充足的營養,保障孩子健康成長。

治療偏食吃什麼好

要求幼稚園裡的廚師和各位家長努力踐行以下方法:

1。調整烹飪法:同樣的食材有不同的的烹飪法,我們應經常變換煮、蒸、熬、燉、氽等方法,使食物軟爛易嚼,孩子樂於食用。

2。變形變色法:我們要時常在菜的形色上做點裝飾,吸引小朋友的興趣。譬如,可把孩子不愛吃的豬肝切成手槍、火箭、小兔等形狀;用模型或蔬菜把飯裝點成凱蒂貓或比卡丘;將炒飯加入青菜、蕃茄醬作點顏色變化等等。

3。食物摻雜法:事前不讓孩子知道,在他最喜歡吃的食物中摻入不吃的食物成分。比如把孩子不吃的羊肉、蝦、芹菜等切成碎末,拌在菜裡或拌在餃子餡中,開始少量,以後再逐漸增加,當增加一定程度後,就自然而然地養成習慣了。

4。餐具誘惑法:把孩子不喜歡的食物放到可愛的容器中,不僅可以吸引孩子的注意力,也可大為提高孩子吃的意願。

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