做月子吃母雞好還是公雞好

雞肉營養豐富， 適宜產婦強身、健體， 坐月子吃雞早已成了一種習慣， 很多人都會以為產婦更適合吃燉母雞， 認為母雞湯大補。 那麼， 做月子吃母雞好還是公雞好？

今天婆婆去城裡買菜， 叫他買一些豬腳， 排骨， 魚什麼之類的菜回來， 婆婆買了兩個大公雞回來， 一看真是氣死了， 我們那邊都是吃母雞的， 我跟婆婆這樣說， 他說公雞營養好， 而且還便宜， 所以問問大家做月子吃母雞好還是公雞好？

星寶寶小編說：母雞肉蛋白質的含量比例較高， 種類多， 而且消化率高， 很容易被人體吸收利用， 有增強體力、強身壯體的作用。

母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。 雖然母雞有補血的作用的， 但是產後一周不宜吃老母雞， 這是因為產婦分娩後由於血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低， 催乳素才會發揮促進泌乳的作用， 促使乳汁分泌。

但是產婦產後食燉老母雞， 由於母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素， 因而血液中雌激素濃度增加， 催乳素的效能就因之減弱， 進而導致乳汁不足， 甚至完全回奶。 不過產婦開奶以後， 最好是在產後10天左右， 待乳汁分泌較為充足時是可以吃燉母雞的。

跟母雞相比， 產後一周內更適合吃燉公雞， 公雞體內所含的雄激素有對抗雌激素的作用， ， 因此會使乳汁增多， 這對嬰兒的身體健康起著潛在的促進作用。 且公雞所含脂肪較母雞少， 不易導致發胖， 嬰兒也不會因為乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹瀉。 所以產後反而是多食公雞才會對母嬰有益。 另外， 而公雞的脂肪比母雞要少， 產婦吃了不容易發胖， 有助於哺乳期保持良好的身體。 不過值得注意的是， 當乳☆禁☆頭不通， 即乳☆禁☆房發脹而無奶時， 切勿吃公雞下奶， 否則會引起乳腺炎。