養生之道網導讀:
南瓜布丁的家常做法, 沒有任何添加, 快來試試吧!南瓜布丁是一道美味的菜肴。 南瓜是一種營養又健康的蔬菜, 再加上配方奶及蛋之後, 蛋具有豐富的蛋白質。 經由電鍋稍蒸之後, 漂亮金黃色表面的南瓜布丁, 柔軟滑順的口感及蔬菜的香味, 自然微甜、清爽不油膩, 孩子們都非常喜歡。 就是它嘍!
Advertisiment
具體做法如下:
1.蒸好南瓜用叉子碾成泥。
2.將南瓜泥和細砂糖, 牛奶,
Advertisiment
3.做好的南瓜布丁液過濾兩次備用。 烤箱預熱160度。
Advertisiment
4.將過濾好的南瓜布丁液倒入布丁瓶中, 取一個深烤盤, 內部注入約50℃的熱水, 將布丁瓶放入烤盤。 將烤盤放入烤箱烘烤大約25-30分鐘, 完全冷卻之後可以享用, 也可以放入冰箱冷藏之後享用。