健康來襲 寶寶零食選擇大揭秘

媽媽們， 你們在逛超市時是不是總被那些“無糖”、“非油炸”之類的廣告詞吸引， 那些零食中真的是“無糖”、“非油炸”嗎?寶寶零食怎樣選擇?什麼樣的零食對寶寶的健康更有利呢?選擇寶寶零食有哪些科學方法呢?下面就讓我們來看看今天的育兒大課堂之寶寶餵養指南吧。

“非油炸”食品真的不含油嗎

薯片一直是寶寶零食中， 深受寶寶喜歡的一款零食。 市面上， 薯片的品種真可謂是花樣萬千。 不少薯片、餅乾、膨化食品都號稱是“非油炸”， 採用了烘烤的加工方式。 這讓很多媽咪以為， 非油炸食品不含油， 所以更健康。

真相大揭秘：沒錯， 非油炸食品確實比油炸的食品好一些， 不過， 他並不是完全不含有， 只是含有少一點而已。 因為沒有經過高溫油炸， 所以致癌物少。 非油炸食品在加工時不用油炸， 不代表不含油。 比如有些食物烘焙時也需要刷油， 才能保證其香酥脆的口感。 非油炸食品的脂肪含量從百分之十幾到百分之三十幾不等， 仍然較高， 寶寶吃時應該控制量。 每天吃幾口沒什麼關係， 但是如果每天來一大袋， 油脂攝入還是會超標。

“無糖”你信嗎

“低糖、無蔗糖”是很多零食打出來的賣點， 媽媽們， 面對市面上的零食可要小心了。 育兒專家提醒， 包裝上寫著“低糖、無蔗糖”的食品， 這類產品主要包括糊粉類食品、餅乾、點心等。 其實， 這是一個不折不扣的陷阱。

真相大揭秘：從科學的餵養指南角度來說， “無蔗糖”也不是很科學的。 因為去掉蔗糖後， 很多食品會換用澱粉、糊精、油脂等。 如果寶寶常吃這類“無糖”食品， 不僅在不知不覺中攝入了大量的糖分， 還有可能引發肥胖。

“零脂肪”乳品更健康?

很多媽媽， 擔心寶寶肥胖， 所以在選擇寶寶零食時更傾向於“零脂肪”類食品， 這確實沒有錯。 因此哪些標有“零脂肪”的零食往往成為媽咪們的首選。 然而在這類飲料的營養成分表中， 卻明確標明含有一定量的碳水化合物， 或“能量” 一欄不為0。

真相大揭秘：仔細觀察的媽媽會發現， 在這些所謂的“零脂肪”食品的配料表裡， 都可以找到白砂糖、葡萄糖的身影。 有些白砂糖的含量僅次於水，

比脫脂奶粉還多。 而含糖多的食品， 就算真的零脂肪， 其中的碳水化合物進入人體後， 也可能轉化為脂肪。 寶寶攝入過多時會引發肥胖問題。 換句話說， 既然含糖， 那麼所謂“零脂肪”也就沒有意義了。 此外， 天然食物成分中， 只有脂肪是有香味的， 當飲料去除脂肪後， 就必須添加更多的香精才能獲得良好的口感， 而香精卻很不健康， 寶寶多吃無益。

寶寶零食選擇需謹慎， 選擇科學的方法才是重要的。 育兒專家建議， 寶寶還是少吃零食為妙， 畢竟零食不能代替主食， 而且零食中的添加劑對寶寶的來說也是不利的。