健康吃零食 遵守零食選擇原則

目前市場有很多種類的零食, 品種多、口味美, 包裝精巧, 帶著孩子去逛超市的時候, 孩子總是各種喜歡, 各種選購, 但是作為家長應該把控好, 垃圾零食要少吃, 還要學會指導和教育孩子, 也不能因為孩子非得要, 而家長覺得不健康或是不值得就不給買, 弄僵了關係, 惹孩子哭就不好了。

1.選擇清潔、衛生、包裝完整、在保質期內的食品。

2.選擇含糖低、含脂肪少、含鹽少的零食。

選購、自做健康安全零食

其實只要吃對時間、選對品種、食用適量, 零食也可以很健康!一般而言, 零食分為以下幾種:

1.可以經常食用的零食

Advertisiment

主要指營養豐富但脂肪、糖、鹽的含量均低的食物, 如水煮蛋、煮玉米、無糖麥片、淡豆漿、烤黃豆、各種新鮮水果、薯類、純鮮牛奶、優酪乳、不加糖和鹽的堅果(如花生米、核桃仁、榛子、松子)和鮮榨果汁。 挑選幾類, 進行簡單說明:

●奶及乳製品。 牛奶、優酪乳、乳酪等, 含鈣豐富, 對牙齒及骨骼的生長有利, 含有一定量的優質動物蛋白質, 可促進孩子生長發育。

●豆及豆製品。 豆奶、豆漿、豆腐乾等含有優質的植物蛋白、鈣、鐵等, 幫助寶寶身體發育。

●堅果類小零食。 如花生酥、核桃粉、瓜子及松子肉, 含有一定量的脂肪、蛋白質及微量元素, 對平時有便秘的寶寶更為適宜, 因為具有潤腸的作用。

●新鮮的蔬菜和水果。 如番茄、黃瓜、桔子、梨、蘋果等含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,

Advertisiment
可以幫助寶寶腸蠕動。

●小包裝的其他食品。 如牛肉幹、豬肉脯、魚乾等含有蛋白質、礦物質;紫菜片含有碘等。

2.可適當食用的零食

是指營養較豐富, 但是在加工時添加了一定量的脂肪、糖和鹽等調味品的食物和飲料, 如牛肉幹、肉脯、鹵蛋、魚片幹、怪味蠶豆、鹵豆干、果蔬幹(海苔片、蘋果幹、葡萄乾、香蕉幹)、乳酪、奶片、魚皮花生、琥珀核桃仁和果汁飲料(如山楂飲料、杏仁露等)以及霜淇淋等。

3.限量食用的零食

加工時添加了較多的脂肪、糖、鹽的食品, 常吃這些食品會增加肥胖、高血壓和各種慢性病的風險;太鹹的零食吃後容易口幹, 鹽分太多還會影響腎功能。 本類食品要適當少吃, 而非絕對禁止, 如炸雞塊、炸雞翅、水果罐頭、果脯、甜煉乳、炸薯片、炸薯條、碳酸飲料等。

Advertisiment

很多家長喜歡吃零食, 生下的寶寶也有喜歡吃零食的習慣, 但是吃零食是很不好的習慣, 作為家長應該如何給孩子健康的選購零食呢, 育兒專家給出的上面的建議和支招, 家長是可以試試的, 小編最後建議家長還是少給孩子吃垃圾食品。

相關用戶問答