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健腦益智類:香滑健腦核桃糊

用料

核桃仁 5-6個

米 一勺

香滑健腦核桃糊的做法

米洗乾淨泡水2小時, 核桃仁洗乾淨, 炒香(如果怕上火就微炒, 但是一定要炒, 炒了才香)

香滑健腦核桃糊的做法 步驟1

核桃和米一起加200ml水, 放入攪拌機打成米漿~

香滑健腦核桃糊的做法 步驟2

過濾渣, 放入鍋里加冰糖一起煮開, 加少許糯米粉調的水, 邊倒邊攪, 變濃稠即可

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