材料
藥材黃芪25克、當歸15克食材雞爪12只、黃豆50克、香菇6朵調味料鹽適量
做法
1、雞爪斬去趾甲， 洗淨備用；黃豆洗淨， 浸泡8小時備用；香菇洗淨， 浸泡至軟化， 切片備用。
2、藥材、食材放入鍋內， 加水至覆蓋所有材料。 先用大火燒開， 再改小火燉煮至食材熟爛。
3、最後加鹽調味即可。
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