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備孕可以吃枸杞嗎 備孕吃枸杞的好處

我們都知道, 枸杞是很常見的一種保健食品, 它具有很好的功效與作用, 能起到很好的保健效果, 很多人都會吃枸杞。 那麼備孕能吃枸杞嗎?

備孕可以吃枸杞嗎

備孕是可以吃枸杞的。 備孕期間是可以吃枸杞的, 對女性健康有很大的好處, 枸杞的主要作用是滋陰養血, 女性以血為先天, 而且女性在備孕期間更需要補血, 所以食用枸杞是有好處的。 即使懷孕後, 也可以食用, 對懷孕前及懷孕後的女性都沒有影響。

備孕吃枸杞的好處

養肝明目

枸杞性甘、平, 歸肝腎經, 具有滋補肝腎, 養肝明目的功效, 常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。

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延緩衰老

枸杞子自古就是滋補養人的上品, 有延衰抗老的功效, 所以又名“卻老子”。 枸杞中的維生素C含量比柳丁高, β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高, 鐵含量比牛排還高。

美白養顏

對於女性而言, 常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。

抑癌防癌

枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用, 可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。

備孕吃枸杞的方法

直接嚼服

直接用嘴嚼, 對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分, 更有利於發揮枸杞的保健效果。 但嚼服枸杞子時要注意, 在吃的數量上最好減半, 否則容易滋補過度。

泡水喝

枸杞子泡水, 每次投放8到10顆, 反復沖飲, 味道甘甜, 杞味鬱濃。

枸杞入菜

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1、枸杞燉羊肉

材料:羊肉1公斤, 枸杞20克, 清湯2公斤, 香蔥、食鹽適量。

做法:

先放入沸水中煮透, 撈出切成小方塊, 與生薑片一起倒入熱油鍋內煸炒, 烹入料酒, 然後倒入砂鍋內, 放入枸杞20克, 清湯2公斤, 香蔥、食鹽適量, 用小火燉爛。 加味精調味食用。

2、蟲草花山藥大骨湯

材料:脊骨、山藥、幹蟲草花、枸杞。

做法:

A.將脊骨斬斷、蟲草花稱量好, 用涼水浸泡10分鐘、山藥去皮切塊。

B.脊骨開水焯一下飛去血沫清洗乾淨。

C.鍋內加夠水, 加入脊骨、山藥、薑片、蔥段。

D.火滾開後, 加入浸泡的蟲草花和水。

E.中小火燉一個小時, 加入枸杞, 放少許鹽提味即可。

3、枸杞菊花煲排骨

材料:排骨、枸杞、菊花、薑、鹽。

做法:

A.將洗淨的排骨切成約合適大小出水備用。

B.加入排骨、枸杞、薑、再加入適量的水煮湯。

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C.加入菊花、離火焗幾分鐘。

D.加適量鹽調味, 即可。

煮粥

1、瑤柱枸杞粥

材料:米一杯(混合了香米, 東北米, 糯米), 瑤柱三顆, 枸杞, 薑, 蔥少許, 油, 鹽, 料酒少許

做法:

A.瑤柱洗淨用水泡發(約泡一小時), 撕成細絲;

B.米淘洗乾淨, 連同撕成細絲的瑤柱、枸杞、薑放入電燉鍋;(因為是用的預約功能晚上煮的, 所以偷懶將枸杞提前一起放入了, 這樣枸杞色澤對成品有些影響, 但功效可以說更深入了吧!呵呵)

C.加水(沒過食材約3釐米)加入少許鹽、油、料酒

(加油可以讓米粒開花的更厲害, 還可以防止溢鍋;因為瑤柱比較腥, 所以薑和料酒不可少加)用電燉鍋煲2.5小時

D.起鍋前蔥用牙籤撕成長細條, 拌入鍋中。

2、枸杞粥

材料:銀耳, 大米, 菊花, 無核金絲棗, 枸杞,

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蜂蜜

做法:

A.銀耳加清水泡發, 摘去根部, 撕成小朵;

B.砂鍋水開後放入大米、銀耳大火煮開, 小火繼續煮半個小時;

C.放入菊花、無核金絲棗、枸杞, 繼續煮半個小時;

D.將煮好的粥放涼至六十度以下, 放入蜂蜜調勻即可。

備孕吃枸杞注意事項

不要過量食用

一般來說, 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果, 每天最好吃30克左右。 現在, 很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明, 枸杞子是非常安全的食物, 裡面不含任何毒素, 可以長期食用。

不宜與綠茶同泡

在一部分人群中常常會把枸杞與綠茶放在一起泡茶水喝, 這是不科學的。 因為綠茶中含有大量的鞣酸成份, 能起收斂吸附之作用, 因此鞣酸就會把枸杞中的氨基酸生物鹼甜菜堿等微量元素,

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生成人體難以消化與吸收的物質, 從而也會影響枸杞子的藥用價值。

禁忌人群

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用, 但也不是所有的人都適合服用的。 由於它溫熱身體的效果相當強, 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

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