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我們都知道在備孕期， 葉酸是必不可少的一樣營養補給品。 那麼在備孕期葉酸吃什麼也是一個很重要的問題。 下面就由養生之道網的小編來給大家……我們都知道在備孕期， 葉酸是必不可少的一樣營養補給品。 那麼在備孕期葉酸吃什麼也是一個很重要的問題。 下面就由養生之道網的小編來給大家講講備孕期吃什麼葉酸， 各位備孕爸爸和媽媽可要仔細看啦。
備孕補葉酸吃什麼
蔬菜萵苣、菠菜、番茄、胡蘿蔔、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李子、杏、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。
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動物性食物動物肝腎、禽肉、牛肉、羊肉及蛋類等。
豆類、堅果類黃豆及豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
穀物類大麥、小麥胚芽、糙米等。
含葉酸多的食物就是蔬菜啦， 所以， 下面小編就來推薦補葉酸的蔬菜食譜。
補葉酸的蔬菜食譜
牛肉捲心菜
葉酸含量：41微克
材料：捲心菜、牛肉、香油、鹽、花椒、薑。
製作方法：
用保鮮膜把洗乾淨的捲心菜包起來， 放在微波爐裡加熱兩分鐘後， 拿出來切塊備用。
在鍋中加水燒沸， 放入牛肉、薑片， 等牛肉煮熟後撈出， 涼後切片。
把捲心菜、牛肉片盛入盤中， 拌入香油、鹽、花椒粉即可。
捲心菜的葉酸含量很高， 微波爐加熱或者水煮都是非常正確的烹飪方法，
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豬肉蘆筍卷
葉酸含量：89微克
材料：豬肉、蘆筍、料酒、薑、蒜、鹽、咖喱粉、黑胡椒粉。
製作方法：
用料酒、薑、蒜末把豬肉片醃制10—15分鐘。
蘆筍洗淨， 去根去皮， 切成長短適中的段。
用醃好的豬肉包住蘆筍段。
把包好的卷撒上咖喱粉、鹽和黑胡椒粉， 放入烤箱中烤7分鐘左右即可。
蘆筍的葉酸含量是蔬菜中的第一名， 最好的食用方式是在滾水中過一下， 直接澆上橄欖油來吃， 而用烤箱可以大量驅除豬肉中的油脂。
看了上文的內容， 相信各位讀者對於備孕吃什麼葉酸都有了一定的瞭解。 葉酸的補給對備孕媽媽和寶寶的身體健康都非常重要，
