2、宜配肉菜食用。 製作菜肴不用放味精或雞精， 以免損失原有的鮮味。
3、口蘑一般人都適合食用。 尤其適合癌症、心血管系統疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺結核、軟骨病患者。 但腎臟疾病患者忌食， 口蘑含有一種叫甲殼質的物質， 有礙腸胃消化吸收。
4、對口蘑過敏的人不宜食用。 口蘑也有可能成為過敏原的， 如果是對口蘑過敏的話， 食用口蘑就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，
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備孕吃口蘑的注意事項
2017-02-13
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1、最好吃鮮蘑，
市場上有泡在液體中的袋裝口蘑，
食用前一定要多漂洗幾遍，
以去掉某些化學物質。
所以此類人群也要避免食用口蘑。
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