西蘭花中還含有豐富的葉酸， 這種物質可以保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害， 對胎兒的生長發育同樣有著重要作用。
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備孕吃西蘭花有什麼好處
2017-02-13
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西蘭花是一種營養價值都非常高的蔬菜，
幾乎包含了人體所需的各種營養素，
被譽為“蔬菜皇冠”。
它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，
經常使用，
有助消除體內有害的自由基，
是強效的抗氧化劑，
增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性，
防止皮膚乾燥，
是一種很好的美容佳品。
涼拌或大火快炒都是不錯的選擇。
另外，
其他深綠色的蔬菜也是不錯的選擇，
建議每天多樣化食用
女性懷孕期間每週吃3次西蘭花，
每次200克，
就能對胎兒心臟起到很好的保護作用。
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