備孕夫妻缺鋅易致不孕，補鋅吃什麼好？

鋅元素對人體至關重要， 缺鋅不僅會影響到身體健康， 還會影響到生育能力哦。 備孕夫妻如果出現缺鋅的症狀， 一定要及時調理。 今天， 乖乖網就為大家介紹一下缺鋅吃什麼好， 快快學起來吧。

備孕夫妻缺鋅易致不孕不育

鋅對人體的生理效果是適當重要的。 首要， 鋅是人體內一系列生物化學反應所必需的多種酶的重要組成部分， 對人體內推陳出新活動有著嚴重影響。 缺鋅會招致味覺及 胃口降低， 削減營養物質的攝入， 影響生長發育。 近年來發現， 鋅還具有影響垂體促性腺激素排泄， 推進性腺發育和保持性腺正常機能的效果。

因而， 缺鋅不光可以 使人體生長發育緩慢， 使人身材矮小， 並且可致女人咪咪不發育， 沒有月經， 男性精液中精子數削減， 乃至無精子。

那麼， 要如何補鋅呢？

備孕夫妻補鋅吃什麼

根據化驗， 動物性食物含鋅是比較普遍的， 每 100克的動物性食物大約含有鋅3-5毫克。 食物中， 瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃都是含鋅比較豐富的食物， 而牡蠣是含鋅最高的食物。 植物性的食物含鋅是比較少 的， 植物性食物中含鋅的食物有：豆類、蘿蔔、大白菜、花生、小米等， 這些植物性食物含鋅是相對比較高的。 所以， 缺鋅的人可以從膳食搭配中攝取。

對於從食物中攝取較少的人來說， 可以服用一些補鋅的保健品， 比如常見的葡萄糖酸鋅口服液。

服用補鋅產品一定要切記在醫生的指導下服用， 不要盲目的補鋅， 不要長期的服用。 因為長期服用補鋅產品對身體的健康也是有影響的。

此外， 動物性食物的含鋅量高於植物性食物， 且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收， 鋅的吸收率一般在50%左右， 而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結合成不溶于水的化合物， 從而妨礙人體對鋅的吸牧， 吸收率僅20%左右。  

補鋅的注意事項

鈣鋅不能同補， 原因是鈣會搶佔鋅的載體， 影響吸收。 若一定要同時補充鈣和鋅， 至少要間隔30分鐘， 這樣身體才可以合理的吸收兩種營養元素。

鋅是微量元素， 因此補充一定要適度。 如果攝入過多也會造成中毒，

會引起發燒、貧血、生長受阻、關節出血、骨骼分解、腎衰竭、心腦血管疾病等。

補鋅食譜推薦

油潑萵筍

原料：嫩萵筍、蔥絲、橄欖油（或花生油）、水、花椒。

製作方法：

1.將萵筍去皮洗淨， 切成6釐米長條狀。

2.己燒鍋加水， 待水開後， 放入萵筍， 大火滾開後關火。 隨即放入盛有冷水的容器中， 過水後撈出放入盤中， 撒少許水醃制， 並擺放好蔥絲待用。

3.熱鍋下油至80℃左右， 放入適量花椒粒， 煸至花椒變黑關火， 撈出花椒粒， 將油淋入擺放好的萵筍上即可。

蘿蔔番茄湯

原料：胡蘿蔔、番茄、雞蛋、薑絲、蔥末、花生油、白糖。

製作方法：

1.胡蘿蔔、番茄去皮切厚片。

2.熱鍋下油， 倒入薑絲煸炒幾下後放入胡蘿蔔翻炒幾次， 注入清湯， 中火燒開， 待胡蘿蔔熟時， 下入番茄， 調入白糖，

把雞蛋打散倒入， 撒上蔥花即可。

圓白菜炒肉絲

原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、水澱粉。

製作方法：

1.圓白菜、紅椒洗淨切絲， 瘦肉切絲， 大蒜切成碎粒。

2.肉絲加少許水澱粉醃好。

3.燒鍋下油， 把肉絲炒至滑嫩， 倒出待用。

4.熱鍋下油， 放入蒜粒煸出香味， 倒入圓白菜、紅椒炒至斷生， 加入肉絲， 調入鹽炒透， 最後淋入少許水澱粉翻炒幾次即可。