孕前飲食要注意， 4款食譜助你好孕
為了生出一個健康漂亮的寶寶， 准媽媽們不僅僅在孕期有很多注意事項， 就連孕前的飲食也是十分重要的。 有研究表明， 女性孕前飲食會影響到子女終身的健康， 所以， 養成良好的飲食習慣對於每位未准媽媽來說都很有必要。 那麼孕前吃什麼好呢?下面就給大家推薦4款孕前調理食譜。
雙耳牡蠣湯
材料：水發木耳、牡蠣各100克， 水發銀耳50克， 料酒10克， 蔥薑汁20克， 精鹽3克， 雞精2克， 味精、醋各1克， 胡椒粉0.5克， 高湯500克。
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做法：
1、將木耳、銀耳撕成小塊。 牡蠣入沸水鍋中焯一下撈出。
2、另在鍋內加高湯燒熱， 放入木耳、銀耳、料酒、蔥薑汁、雞精煮約15分鐘。
3、下入焯好的牡蠣， 加入精鹽、醋煮熟， 加入味精、胡椒粉調勻， 出鍋裝碗即成。
滋補功效：
牡蠣是公認的含鋅量最高的食物， 還可提高性☆禁☆欲， 每只牡蠣約含鋅15毫克， 其他海產品， 如生蠔等也是含鋅量極高的。
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同時， 牡蠣也有寧心安神的作用， 對於備孕期間需要身心放鬆的夫婦來說尤為重要。
蓮子豬肚湯
材料：豬肚1個， 水發蓮子(去心)40粒， 花生油、精鹽、生薑、味精各少許， 麵粉適量。
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做法：
1、將生薑去外皮， 洗淨， 切成細絲。
2、豬肚用麵粉、鹽分別揉搓， 反復清洗乾淨。
3、將水發蓮子放入洗好的豬肚內， 用線縫合好， 放入盤內， 隔水燉至肚熟， 取出晾涼後切塊。
4、鍋置火上， 放發生油燒熱， 下薑絲煸香後放入豬肚蓮子燴炒， 用精鹽調味即成。
滋補功效：
蓮子有滋養補虛、止遺澀精的功效。 蓮子性平， 味甘澀， 有養心安神、健脾、補腎、澀精等功效。 含有豐富的澱粉、糖類、蛋白質， 脂肪含量也較高， 並且有維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵等， 對備孕夫婦， 尤其是丈夫非常有利。
木耳海參湯
材料：海參10克， 木耳(水發)10克， 銀耳4克， 黃瓜10克， 食鹽2克， 雞精2克， 蔥2克， 薑2克， 料酒4克， 香油2克， 胡椒粉2克， 香菜4克。
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做法：
1、將海參洗淨切成小塊， 黃瓜切成片， 蔥切絲、薑切片， 香菜切段備用。
2、坐鍋點火倒入油， 待油溫三成熱時下薑片炒出香味， 再放入銀耳和木耳， 倒適量高湯， 加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時。
3、然後放入海參， 加胡椒粉燒開後盛入碗中， 放入黃瓜片、蔥絲和香菜， 淋少許香油即可。
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滋補功效：
海參有補腎的功效， 海參的鋅含量也較為豐富， 同時還是女性補血效果非常好的海產品。
銀耳薏仁雙紅湯
材料：銀耳80g， 紅棗5顆， 薏仁一小把， 紅豆一大把， 冰糖適量。
做法：
1、薏仁、紅豆清洗乾淨， 放在密封盒裡， 放冰箱冷藏浸泡一晚。
2、銀耳用溫水泡發， 去掉黃根及雜質，用清水沖洗乾淨後撕成小塊。
3、紅棗洗淨，去掉棗核，撕碎。
4、湯煲內放水大火燒開。浸泡好的豆類、銀耳連同水一起倒入鍋內，大火燒至水開。關火，蓋好鍋蓋燜20分鐘。
5、放入紅棗，再次開火，大火燒至水開，用勺子把浮沫撇去。間斷用勺子順時針方向攪拌鍋裡的食材，繼續大火煮制。
6、煮到湯汁粘稠，加點冰糖即可。
滋補功效：
薏仁性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁還是一種美容食品，對於備孕媽媽來說，薏仁是少不了的滋補品。
不管是在備孕的路上，還是即將踏上備孕的路，你都要時刻記住：身體是革命的本錢，調養好身體是備孕成功的第一要務。要是你氣色不好、臉露倦容，冬天手腳冰冷，那是身體在告訴你：要補補氣血了。
在眾多食材中，像紅棗、桂圓、黑米、紅糖、豬肝、櫻桃等等，都有不錯的效果，這些食材的經典搭配往往就是最好的補血菜式，適合冬季食用。
補氣血食材：紅棗 這是無論如何也不能被忽視的補血食材，紅棗富含鈣、鐵、維生素，適量吃紅棗，對預防和緩解缺鐵性貧血有較好的作用，可見其補血效果是相當不錯。
說起紅棗的吃法，拿著個紅棗單啃也不是不行，但作為一個有追求的吃貨，你當然要將紅棗的美味發揮到極致，所以美食小編推薦的紅棗搭配是：暖宮粥。
大冬天一聽這名字是不是瞬間就全身熱乎起來了呢!這一碗加了紅棗、桂圓和各種雜糧的米粥，簡直暖到不行。
暖宮粥食譜
食材：
小米40克、黑米10克、薏米10克、枸杞12顆、紅棗6顆、紅豆10克、黑豆10克、桂圓幹6克、紅糖1湯匙
做法：
1、先將各種米和豆，淘洗乾淨，瀝幹。
2、枸杞、紅棗、桂圓洗乾淨，備用。
3、先黑豆、紅豆和薏米，加入清水，一起放入鍋中，煮沸之後，再煮10分鐘。
4、然後再放除了紅糖的其他食材。
5、將米粥熬煮至粘稠的狀態。
6、調入紅糖，攪拌均勻即可。
補氣血食材：豬肝 如果你一個不小心歸入了“不吃動物肝臟”那一類，小編還是要盡力勸你：不要拒絕豬肝。
豬肝含有豐富的鐵質和維生素B12，是造血不可缺少的原料，有助於改善潰瘍、經血過多、缺鐵性貧血和熟後的虛弱體質，將豬肝做成麻油豬肝對於溫暖子宮有很好的效果，所以你不妨從少量開始嘗試豬肝，小編要推薦的是：番茄玉米豬肝湯。番茄和玉米不錯的味道能蓋掉豬肝的味道，讓湯水嘗起來清甜鮮美。
番茄玉米豬肝湯食譜
食材：
豬肝200克、番茄2個、玉米一個、薑1小塊、白醋1湯匙、鹽1茶匙、澱粉1茶匙、 料酒1茶匙、清水800毫升
做法：
1、用刀切去豬肝表面的筋膜，洗淨後切成薄片。取一個大碗，倒入白醋和清水攪勻後，放入切好的豬肝片，浸泡20分鐘。
2、20分鐘後，將浸泡豬肝的水倒掉，並用清水沖洗豬肝2次，瀝幹。放入碗中調入料酒，1/2茶匙鹽和澱粉抓拌均勻，並醃制10分鐘。
3、把番茄洗淨，切成5釐米大小的塊。姜去皮切絲。玉米洗淨後，切成大塊備用。
4、鍋中放入玉米，姜絲，清水和一半量的番茄，大火煮開後轉小火煮10分鐘。
5、然後再倒入剩餘的一半番茄塊，調入剩餘的1/2茶匙的鹽。
6、攪勻後改成大火，滑入豬肝煮沸，大約1分鐘後至豬肝變色即可關火。
美食編編最後還要再囉嗦一番，補氣血的食材一般偏熱性，所以吃多了容易上火，各位食客要把控好食量哦。
去掉黃根及雜質，用清水沖洗乾淨後撕成小塊。3、紅棗洗淨，去掉棗核，撕碎。
4、湯煲內放水大火燒開。浸泡好的豆類、銀耳連同水一起倒入鍋內，大火燒至水開。關火，蓋好鍋蓋燜20分鐘。
5、放入紅棗，再次開火，大火燒至水開，用勺子把浮沫撇去。間斷用勺子順時針方向攪拌鍋裡的食材，繼續大火煮制。
6、煮到湯汁粘稠，加點冰糖即可。
滋補功效：
薏仁性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁還是一種美容食品，對於備孕媽媽來說，薏仁是少不了的滋補品。
備孕女性 冬季食材補氣血
不管是在備孕的路上，還是即將踏上備孕的路，你都要時刻記住：身體是革命的本錢，調養好身體是備孕成功的第一要務。要是你氣色不好、臉露倦容，冬天手腳冰冷，那是身體在告訴你：要補補氣血了。
在眾多食材中，像紅棗、桂圓、黑米、紅糖、豬肝、櫻桃等等，都有不錯的效果，這些食材的經典搭配往往就是最好的補血菜式，適合冬季食用。
補氣血食材：紅棗 這是無論如何也不能被忽視的補血食材，紅棗富含鈣、鐵、維生素，適量吃紅棗，對預防和緩解缺鐵性貧血有較好的作用，可見其補血效果是相當不錯。
說起紅棗的吃法，拿著個紅棗單啃也不是不行，但作為一個有追求的吃貨，你當然要將紅棗的美味發揮到極致，所以美食小編推薦的紅棗搭配是：暖宮粥。
大冬天一聽這名字是不是瞬間就全身熱乎起來了呢!這一碗加了紅棗、桂圓和各種雜糧的米粥，簡直暖到不行。
暖宮粥食譜
食材：
小米40克、黑米10克、薏米10克、枸杞12顆、紅棗6顆、紅豆10克、黑豆10克、桂圓幹6克、紅糖1湯匙
做法：
1、先將各種米和豆，淘洗乾淨，瀝幹。
2、枸杞、紅棗、桂圓洗乾淨，備用。
3、先黑豆、紅豆和薏米，加入清水，一起放入鍋中，煮沸之後，再煮10分鐘。
4、然後再放除了紅糖的其他食材。
5、將米粥熬煮至粘稠的狀態。
6、調入紅糖，攪拌均勻即可。
補氣血食材：豬肝 如果你一個不小心歸入了“不吃動物肝臟”那一類，小編還是要盡力勸你：不要拒絕豬肝。
豬肝含有豐富的鐵質和維生素B12，是造血不可缺少的原料，有助於改善潰瘍、經血過多、缺鐵性貧血和熟後的虛弱體質，將豬肝做成麻油豬肝對於溫暖子宮有很好的效果，所以你不妨從少量開始嘗試豬肝，小編要推薦的是：番茄玉米豬肝湯。番茄和玉米不錯的味道能蓋掉豬肝的味道，讓湯水嘗起來清甜鮮美。
番茄玉米豬肝湯食譜
食材：
豬肝200克、番茄2個、玉米一個、薑1小塊、白醋1湯匙、鹽1茶匙、澱粉1茶匙、 料酒1茶匙、清水800毫升
做法：
1、用刀切去豬肝表面的筋膜，洗淨後切成薄片。取一個大碗，倒入白醋和清水攪勻後，放入切好的豬肝片，浸泡20分鐘。
2、20分鐘後，將浸泡豬肝的水倒掉，並用清水沖洗豬肝2次，瀝幹。放入碗中調入料酒，1/2茶匙鹽和澱粉抓拌均勻，並醃制10分鐘。
3、把番茄洗淨，切成5釐米大小的塊。姜去皮切絲。玉米洗淨後，切成大塊備用。
4、鍋中放入玉米，姜絲，清水和一半量的番茄，大火煮開後轉小火煮10分鐘。
5、然後再倒入剩餘的一半番茄塊，調入剩餘的1/2茶匙的鹽。
6、攪勻後改成大火，滑入豬肝煮沸，大約1分鐘後至豬肝變色即可關火。
美食編編最後還要再囉嗦一番，補氣血的食材一般偏熱性，所以吃多了容易上火，各位食客要把控好食量哦。