備孕女性喝優酪乳的注意事項
1.優酪乳和優酪乳飲料是一回事兒
如今, 不僅優酪乳的品種琳琅滿目, 而且優酪乳飲料也層出不窮, 你很有可能把不是優酪乳的“優酪乳”買回了家。 優酪乳是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的, 本質上屬於牛奶的範疇;而優酪乳飲料, 只是飲料的一種, 不再是牛奶。 二者的營養成分含量差別很大, 優酪乳飲料的營養只有優酪乳的1/3左右。 按照乳品行業的規定, 100克的優酪乳要求蛋白質的含量≥2.9克, 而優酪乳飲料的蛋白質含量卻只有1克左右。
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貼心TI:優酪乳飲料可以作為消暑、解渴的飲品, 它在解渴的同時還有一定的營養價值, 但是絕不能代替牛奶和優酪乳。
2.喝優酪乳多多益善
優酪乳, 是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢?當然不是!喝優酪乳要注意適可而止, 否則很容易導致胃酸過多, 影響胃黏膜及消化酶的分泌, 降低食欲, 破壞人體內的電解質平衡。 尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者, 更不宜多飲。
貼心TI:對於健康的人來說, 每天喝一兩杯, 也就是說, 一天大約食用250-500克是比較合適的。
3.優酪乳比牛奶更營養
很多人都認為牛奶經過發酵變成優酪乳後會更有營養, 事實上從營養價值來說, 兩者差異不是很大。
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貼心TI:患有乳糖不耐受症的人, 如果在喝牛奶的同時, 搭配一些澱粉類的食物, 問題也能得到解決。
4.優酪乳可隨意搭配
優酪乳和很多食物搭配起來都很不錯, 特別是早餐配著麵包、點心, 有幹有稀, 口感好還營養豐富。 但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。 因為加工肉品內添加了硝, 也就是亞硝酸, 會和優酪乳中的胺形成亞硝胺,
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貼心TI:愛喝優酪乳的你請記住, 優酪乳很適合與澱粉類的食物搭配食用, 比如米飯、麵條、包子、饅頭、麵包等。
小編總結:孕前喝優酪乳可以調節腸胃功能, 另外, 建議優酪乳要和澱粉類的食物搭配食用, 還有一點, 千萬不要把優酪乳代替牛奶的飲用哦。