生活中， 育齡女性開始有生育打算的念頭時， 應提早進行調理備孕， 補充營養， 因為懷孕不再是女性一個人的戰鬥了， 要充分保證母子營養， 飲食的調理養護必不可少。 備孕女性吃什麼食物最滋補體質呢？相信燕窩是大部分備孕女性的最優食療選擇。 燕窩的美味吃法有很多種， 備孕的准媽媽們如何食療呢？
一、山藥燕窩
材料：燕窩3-5克、大米、紫薯適量、冰糖適量。
做法：1.燕窩泡發好， 挑去細毛與雜質， 撕開瀝幹水分備用。
2.山藥去皮切成小塊， 放進鍋裡， 加入適量清水， 大火煮開後， 轉小火熬30分鐘左右。
3.燕窩放進燉盅裡，
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4.將煮好的山藥放進燉好的燕窩， 輕輕攪拌後即可食用。
作用：補而不膩， 不熱不燥， 甘味滋脾胃， 既補氣， 又益陰。 經常食用能提高機體的免疫力， 還可有效預胃腸道疾病的發生。
二、紫薯燕窩粥
材料：燕窩3-5克、山藥100克、冰糖適量。
做法：1.燕窩泡發好， 挑去細毛與雜質， 撕開瀝幹水分備用。
2.大米和紫薯置於鍋中文火煮1個小時。
3.燕窩放進燉盅裡， 倒入純淨水， 隔水慢燉15-20分鐘， 放入冰糖繼續燉5分鐘。
4.將煮好的紫薯粥放進燉好的燕窩， 輕輕攪拌後即可食用。
作用：活血暖胃， 潤腸通便， 適用於食欲不振或便秘人士。
三、燕窩芝麻糊
材料：燕窩3-5克、熟芝麻適量、熟糯米適量、冰糖適量。
做法：1.燕窩泡發好，
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2.燕窩放進燉盅裡， 倒入純淨水， 隔水慢燉20-25分鐘。
3. 用料理機將熟芝麻和熟糯米打成粉末， 熟芝麻和糯米粉比例按照3:1放進鍋中， 倒入清水， 煮開後放入冰糖， 做好芝麻糊。
4.將燉好的燕窩放入芝麻糊中， 拌勻即可食用。
四、冰糖紅棗燕窩
材料：燕窩3-5克、紅棗5-8個、冰糖適量。
做法：1.燕窩泡發好， 撕開瀝幹水分備用。 紅棗洗淨去核備用。
2.將燕窩和紅棗放入燉盅內， 倒入純淨水， 隔水慢燉15-20分鐘。
3.放入冰糖， 繼續燉5分鐘， 出鍋即可食用。
五、核桃燕窩
材料：燕窩3-5克、核桃適量、冰糖適量。
做法：1.燕窩泡發好， 撕開瀝幹水分備用。
2.燕窩放進燉盅裡， 倒入純淨水， 隔水慢燉20-25分鐘。
3.放入核桃肉， 即可食用。
作用：補腦養顏之佳品， 不僅健腦防衰老， 補腎，
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六、牛奶燕窩
材料：燕窩3-5克、牛奶300克、冰糖水適量。
做法：1.燕窩泡發好， 撕開瀝幹水分備用。
2.燕窩放進燉盅裡， 倒入純淨水， 隔水慢燉20-25分鐘。
3.燕窩燉好後， 加入牛奶， 拌勻即可食用。
注意：牛奶與燕窩同燉時間太長， 容易破壞原有的營養成分， 因此燕窩燉好後， 加入牛奶即可。
功效：補充蛋白質、鈣質。
