對於未准爸爸和未准媽媽來說, 備孕期間的飲食要以健康均衡為標準。 那麼, 那些醃制的食物當然是要少吃的了。 接下來, 小編為你準備克一道健康食譜, 一起去看看吧。
備孕期間少吃醃制食物為好
儘量少吃臘肉、香腸、鹹魚等各種醃製品。
因為醃製品中有微量的亞硝胺致癌物。
少吃醃製品可以減少體內的“解毒”、“排毒”壓力,
讓肝臟和腎臟能好好休息,
以便在有寶寶之後能承擔重大任務。
還好,
要養成清淡口味習慣,
如少吃各種鹹菜、鹹甜口菜肴和其他過鹹食物,
可以減少孕期浮腫和高血壓的危險。
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孕前吃蔬菜, 這裡小編給您介紹一道營養的素食涼拌菜——菠菜綠豆芽。 菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵, 也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。 菠菜綠豆芽是孕前的一款好食譜。
菠菜綠豆芽
菠菜350克、綠豆芽150克、醋5克、芥末5克、香油3克、鹽3克、雞精2克、醬油5克。
做法:
1、將菠菜擇洗乾淨, 切成小段, 放入沸水鍋內焯透, 撈出過涼備用。
2、將綠豆芽洗淨, 放入沸水鍋內焯透, 撈出過涼。
3、把菠菜和豆芽菜放入盆內內, 加入精鹽、雞精、醋、芥末、香油等調料拌勻, 裝盤即可。
小編總結:對於一般人來說, 醃制食物也是不可以吃太多的, 何況是即將要寶寶的未准媽媽。 在備孕期間, 還是多吃點蔬菜和水果。