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備孕經常吃豆豉有什麼好處

豆豉在國際上被稱為“營養豆”, 它不僅開胃消食、祛風散寒, 還能預防腦血栓形成和老年癡呆發生。 研究還證明, 豆豉含有大量的蛋白質、脂肪及微量元素。 豆豉中鈷和鉬的含量豐富, 鈷有預防冠心病的作用, 而鉬有抗癌作用。 豆豉還含有大量能溶解血栓的尿激素, 能預防腦血栓形成, 對改善大腦的血流量和防治老年性癡呆有效果。
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